近期,国内常识共享社区知乎向众多大V赠送了中秋月饼。这一原本用来搏取好感、维系用户的事,却由于一些疏忽,变成了一场大规模闹剧。
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跟着#知乎月饼吃了拉肚子#昨日登上热搜,曩昔供常识范畴大V夸夸其谈的高逼格渠道,变成了很多“喷发兵士”沟通病况的当地。
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从知乎大V发布的月饼图片来看,知乎在月饼制造上仍是较为用心的,从包装盒外观和质量,到分装月饼的小盒子,都规划得精约精巧。里边还附赠了猫爪杯、茶包和知乎吉祥物刘看山的倒模。
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没想到的是,收到月饼的大V们纷繁反应,在食用月饼后,很快就呈现了腹泻状况。有人反映,吃下去后,1个小时就能“收效”。有人原本没方案食用,看到热搜后反倒想测验一下,终究也“得偿所愿”。
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对此,一度有人质疑知乎这次发放的月饼存在食物安全问题,不过,作为常识社区,很快有友找到了更科学的解说。实际上,这次导致知乎用户们团体腹泻的,并非病菌等,而是盲目跟随近年“无糖”风潮,导致月饼厂商往月饼内增加的过多代糖。
有用户找到研究结果,上面显现,这次月饼厂商用来替代白砂糖的麦芽糖醇,自身就简单导致腹泻,一次吃20g就可能让灵敏的人腹泻,一次吃50g就会让人群中一半的人腹泻。
而在知乎月饼中,厂商给每块桂花味月饼增加了34.5g糖醇,现已超越灵敏用户的阈值,“真的是一饼鬼见愁,二饼翔就流”。
9月8日晚间,知乎官方账号“知乎小管家”也回应称,此次月饼托付业界口碑较好的老练企业进行出产,挑选了厂家供给的低糖配方,但疏忽了麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受,形成身体不适。
关于反应问题的知友,知乎现已联络并供给尽可能的弥补与服务,并召回一切月饼。