财经12月6日讯 据国家统计局官音讯，国家统计局乡村司高档统计师黄秉信解读粮食出产状况。黄秉信表明，依据统计局发布的全国粮食出产数据显现，2019年全国粮食总产值66384万吨(13277亿斤)，比2018年添加594万吨(119亿斤)，添加0.9%，创历史最高水平。
一、粮食耕种面积稳中略降
2019年，各地活跃贯彻执行中心一号文件精力，坚持农业乡村优先开展，毫不放松抓好粮食出产，推动“藏粮于地、藏粮于技”执行落地，深化推动农业供应侧结构性变革，在保证粮食出产能力不下降的一起，稳步推动犁地轮作休耕试点工作，调减低质低效作物栽培，扩展大豆、杂粮等优质高效作物栽培规划，量体裁衣开展经济作物，全国粮、经、饲栽培结构进一步优化。初步统计，2019年全国粮食耕种面积17.41亿亩，比上年削减1462万亩，下降0.8%。
(一)谷物和薯类耕种面积削减。2019年，全国谷物耕种面积14.68亿亩，较上年削减2736万亩，下降1.8%。其间，稻谷4.45亿亩，比上年削减744万亩，下降1.6%，首要是南边区域“双季稻改单季稻”，进一步缩减了质量较差、单产较低的早稻和晚稻耕种面积，有用添加了质量更好、单产更高的中稻面积。小麦3.56亿亩，比上年削减809万亩，下降2.2%，首要是华北区域地下水超采区等低产地块逐步退出小麦出产等结构性调整要素所形成的。玉米6.19亿亩，比上年削减1269万亩，下降2.0%，首要是东北区域栽培结构调整，削减玉米栽培，改种大豆。2019年全国薯类耕种面积1.07亿亩，比上年削减58万亩，下降0.5%。
(二)豆类耕种面积添加， 其间大豆大幅添加。2019年，全国豆类耕种面积1.66亿亩，比上年添加1332万亩，添加8.7%。其间，大豆耕种面积1.40亿亩，比上年添加1382万亩，添加10.9%。辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古“三省一区”大豆面积添加量占全国添加量的9成以上，尤其是黑龙江省大豆面积添加1068万亩，占全国添加量的77.3%。
二、粮食单产水平进步
(一)谷物、豆类、薯类三大类粮食单产水平均有所进步。2019年，全国粮食作物单产381公斤/亩，每亩产值比上年添加6.6公斤，添加1.8%。其间，谷物单产418公斤/亩，每亩产值比上年添加10.1公斤，添加2.5%；豆类单产128公斤/亩，每亩产值比上年添加2.7公斤，添加2.1%；薯类单产269公斤/亩，每亩产值比上年添加3.1公斤，添加1.2%。
(二)首要粮食种类单产均有不同程度进步。稻谷单产471公斤/亩，每亩产值比上年添加2.2公斤，添加0.5%；小麦单产375公斤/亩，每亩产值比上年添加14.3公斤，添加3.9%；玉米单产421公斤/亩，每亩产值比上年添加14.1公斤，添加3.5%；大豆单产129公斤/亩，每亩产值比上年添加2.7公斤，添加2.2%。
三、2019年粮食出产特色
(一)分时节看，夏粮和秋粮增产，早稻减产。2019年，全国夏粮产值2832亿斤，比上年添加56亿斤，添加2.0%；秋粮产值9919亿斤，比上年添加110亿斤， 添加1.1%；早稻产值525亿斤，比上年削减46亿斤，下降8.1%。
(二)分种类看，除稻谷有所削减外，其他首要作物产值均有所添加。2019年，全国谷物产值12274亿斤，比上年添加73亿斤，添加0.6%。其间，稻谷4192亿斤，较上年削减50亿斤，下降1.2%；小麦和玉米产值别离为2672亿斤和5215亿斤，较上年别离添加43亿斤和72亿斤，添加1.6%和1.4%。豆类产值426亿斤，比上年添加42亿斤，添加11.0%。其间，大豆产值362亿斤，比上年添加43亿斤，添加13.3%。薯类产值577亿斤，比上年添加3.6亿斤，添加0.6%。
(三)分区域看，内蒙古和东北区域粮食增产较多。2019年全国有17个省(区、市)粮食增产，14个省(区、市)粮食减产。内蒙古和东北区域合计添加116亿斤，占全国粮食添加量的97.2%。增产较多的省(区)有吉林、辽宁、内蒙古，粮食产值别离添加49亿斤、48亿斤和20亿斤。其间吉林、辽宁上一年因灾减产较多，本年恢复性增产。
四、农业气候条件全体有利，粮食出产结构进一步优化
(一)农业气候对粮食出产全体有利。夏粮作物成长期间，小麦主产区光、温、水等条件匹配较好，麦田墒情适合，有利于夏粮作物成长。秋收粮食作物自耕种以来，全国大部农区热量适合，降水充分，光照正常，有利于秋收粮食作物构成丰登集体。全体来看，本年气候条件较为适合，有利于粮食作物成长发育，占全年粮食产值96%的夏粮和秋粮单产均较上年有所进步。2019年全国夏粮单产358公斤/亩，比上年添加11.7公斤/亩；秋粮单产388公斤/亩，比上年添加5.6公斤/亩。
(二)抗灾救灾办法得力，农业灾情影响有限。从全国看，大部分区域没有呈现大范围灾情。据应急办理部反映，与近5年同期均值比较，前三季度全国灾情相对偏轻。尤其是东北区域西部等传统旱区降雨充分，旱情是近几年来最轻的一年。虽然以“利奇马”为代表的几回飓风给局部区域形成影响，但也给旱情较重的区域带来了降水。7月下旬以来，长江中下游区域湖北、湖南、安徽、江西等地旱情继续开展，呈现较为严峻的伏秋连旱，给局部区域双季晚稻等秋粮作物出产带来必定的影响。各区域依照党中心、国务院的决议方案布置，活跃开展抗灾救灾，加之10月份湖北、湖南等地呈现有用降水，旱情对全国秋粮出产影响较有限。
(三)粮食出产结构进一步优化。2019年，各地大力开展紧缺、绿色优质农产品出产，粮食出产质量进步，结构优化。一是农业栽培结构继续优化。粮食耕种面积削减，油菜籽、花生、蔬菜等经济作物耕种面积较往年有所添加。粮食作物结构中，低质低效的早稻面积继续调减，优质高效单季稻面积继续添加。二是农业区域布局继续优化。江淮赤霉病高发区、华北地下水超采区和西南条锈病菌源区经过休耕和轮作等办法调减冬小麦耕种面积；非优势区的稻谷、玉米耕种面积进一步调减，出产进一步向优势区域会集。三是粮食种类结构继续优化。全国优质专用小麦栽培份额进步，优质稻谷面积扩展，大豆面积大幅添加，大豆复兴方案完成杰出局面。
2019年，全国粮食出产喜获丰收，有利于稳固农业乡村杰出开展局势，有利于充分发挥“三农”压舱石效果，安稳商场，安稳经济，为有用应对各种危险应战赢得主动权和保证经济继续健康开展奠定了杰出基础。