省少量民族言语保存完好。据查询，省世居民族中有9个民族有自己的民族言语，其间蒙古语、朝鲜语保存比较完好，柯尔克孜、达斡尔、锡伯居民的民族言语有部分人能够运用，鄂温克、鄂伦春语首要保存在两个民族聚居处，年均能娴熟运用。满语与赫哲语虽已处于濒危状况，但省是现在这两种言语的仅有保存区域。
一提起，人们就会想到尖尖的房顶、的钟声，恍如“莫斯科城外的晚上”。就在市从景象到文明尽刮“欧陆风”时，有一种名贵的物质文明资源，却简直被遗落民间。36.7精品艺术画廊
京旗文明、“三皮”文明、满族秧歌……翻开民族物质文明之窗，就会发现，假如开掘好这些遗落民间的习俗珍宝，就能够整合习俗资源，能够翻开习俗旅行，能够传承少量民族文明。
省一直是我国北方少量民族出产、日子比较会集的区域之一。今日，仍有满、蒙、回、达斡尔等10余个世居民族。笔者查询了解到，哈市就有20个少量民族乡(镇)、222个少量民族村，40多万少量民族农村人口。
省少量民族言语保存完好。据查询，省世居民族中有9个民族有自己的民族言语，其间蒙古语、朝鲜语保存比较完好，柯尔克孜、达斡尔、锡伯居民的民族言语有部分人能够运用，鄂温克、鄂伦春语首要保存在两个民族聚居处，年均能娴熟运用。满语与赫哲语虽已处于濒危状况，但省是现在这两种言语的仅有保存区域。
省民族习俗颇具地方特征。在饮食上，达斡尔族用野生柳蒿烹制的菜粥既养分丰厚又清热解毒；满族的火锅、炖菜以及黄米做的饽饽、打糕等黏食，已成为东北菜代表。在服饰上，许多民族都在节日里身着民族服饰欢欣鼓舞。民族节日更是民族习俗的会团体现，达斡尔族的“柳艾蒿芽节”、鄂伦春族的“篝火节”等都具有浓郁的民族特征。在民居上，满族的传统民居为“口袋房，万字炕，烟筒坐在地面上”，现哈市仅阿城区料甸满族乡的南宏村等地存在。
运用当地天然和人文条件，市一些少量民族聚居区从前进行过习俗文明开发的开始测验，但现在较为散乱。据介绍，阿城区以金源文明为依托，建造和开掘的金前史博物馆及会宁府遗址每年招引许多的中外游客来访；南岗区红旗满族乡的“满族风情园”、“满族文明博物馆”年招待观赏的大众达几十万人，还举办了具有传统满族文明特征的“农耕节”；县迎兰朝鲜族乡环绕巴兰河漂流项目，开发具有民族特征的农家游；巴彦县洼兴镇高丽寨村依托穿村而过的旅行小火车资源，已建成有名的朝鲜族风情旅行观赏村，每年都有许多韩、日客人来观赏。
市一些名贵的非物质文明遗产已有开始开发。以桦树皮文明、兽皮文明和鱼皮文明为主的“三皮”文明现在蜚声，其间闻名桦树皮艺术家刘恒甫在太阳岛上建造的习俗艺术馆已保藏了许多习俗艺术品；以倪秀梅为代表的方正剪纸、以王训月、李凡丁等为代表的阿城版画艺术也家喻户晓；五常市拉林满族镇大力开掘满族京旗文明遗产，收拾并申报了“满族秧歌”、“葫芦雕琢工艺”等多项非物质文明遗产。
收拾市已有的民族物质文明资源开发项目，能够发现，其间有立异项目，但也有一些因开发建造的“门槛”较低而呈现结构相同、层次的现状。业内人士提出：有关部门要进步习俗旅行开发项目批阅中构思评定的门槛，对构思策划平凡、民族物质文明资源预备短缺、文明资源可继续开发运用的，均应慎批或不批。
资源开发，规划先行。有专家提出，久远来看，市应捉住国家扩大内需、加速大项目建造的有利关键，充分运用好文明遗产方针，经过省市共建方式，弥补、修正旅行规划，把习俗旅行整合进来，共同开发建造习俗文明村等项目，构成集约效应。此外，还可在民间广泛搜集各类具有关东特征的习俗物件，如乌拉、旧式车轱辘等，进行会集展览展现。一同，还可深挖习俗文明底蕴，组成萨满舞、俄罗斯风情舞剧团等，在要点野外区域设置“秃尾巴老李”、“关东十八怪”等前史典故雕塑和岩画，并翻开“三皮文明”、剪纸等习俗文明展演活动，进一步增强习俗文明内在。已赞过已踩过你对这个答复的点评是？谈论收起
二人转又称作“吉剧”、“唱蹦子”，是东北土生土长的欢欣鼓舞的民间艺术之一。它会集反映了东北民歌、民间舞蹈和口头文学的精华，是在东北区域脍炙人口，具有浓郁地方色彩的民间艺术，至今已有三百多年的翻开前史。长期以来深受东北大众尤其是广阔农人的喜爱。
关东有歌谣：“关东三大怪;窗户纸糊在外;生了小孩吊起来；大姑娘叼着袋。”其实，这三大怪是曩昔共同的习俗，现在已根本消失了。
提到旗袍，人们往往会把它与妇女联络在一同。其实，旗袍是满族一种很有代表性的服装，它的穿戴规划不只限于妇女。
头顶转移，是朝鲜妇女的一种共同的劳作习气。她们从小就学惯用头顶东西的才能，长大后，便都娴熟地把握了这门技能。不论是水罐、粮袋、包袱，仍是其它什么东西，她们都不必肩挑、背扛或手提，而是放在头上顶着，行走自若。
服装首先是人类的必须品，它为人类的日子，出产、劳作供给最根本的。跟着文明的诞生、变迁和翻开，服装就成了反映人的文明符号的艺术品了。咱们能够说，服装反映了朝代的文明方式和文明程度。
东北区域的民间舞蹈有秧歌、龙灯、旱船、扑蝴蝶、二人摔跤、打花棍、高跷等方式，多在一同合作扮演，统称为“秧歌”。
因为受前史上北方游牧民族传统影响，早在20世纪90年代，就有了野游的习俗。解放后，野游之风日益盛行，许多单位春夏秋季都要安排员工到城外野游，也有的以家庭为单位野游。跟着人们物质文明日子水平的进步，人的野游正在翻开为更大规划的旅行活动，并成为日子中文明文娱的一项重要内容。
在，凡安排或进行野游活动，都离不开野餐。野餐有前史渊源，受北方少量民族饮食习气以及后期欧洲移民日子方式的影响，从20世纪90年代起，人逐渐构成野餐习俗。
喝啤酒在20世纪初就现已出产啤酒，啤酒厂始建于1900年，迄今已有百年前史。啤酒年消费量30多万吨，人均啤酒消费量居全国首位，首要品牌是“”和“新三星”。人热爱啤酒，许多人把啤酒视为一般饮料，也有人以喝酒来显现北方人的豪气和待人的热心。
冬泳是赋有自己文明特征的体育活动，体现了人不畏酷寒的健壮体魄和坚强意志。冬天，的室外温度下降到零下十几、二十几度。冬泳者在松花江上，刨开冰面，修筑了冰上游泳池。冬泳下水时刻多在太阳未出来的5—6时左右，冬泳扮演时刻在10—14时之间。
的冰灯始于60年代初期，是在民间传统粗陋艺术方式上翻开起来的。它以园林艺术为依托，以修建和雕塑艺术为体现手法，用电灯火为光源，制作成各种冰的景象。上世纪下半页，冰灯逐渐翻开成具有代表性的冰雪文明艺术。每年一届的冰雪节、冰灯博览会成为冰灯艺术的大观园，招引了大批国内外游客前来观赏旅行。
冰上婚礼是青年人喜爱的的一种婚礼方式。冰上婚礼由青年宫主办，团体举办，成为每年一届的冰雪节的组成部分。
1985年第一届冰雪节，江南春饭馆举办了第一届冰雪菜点技能大赛，揭开冰雪饮食文明的前奏。新颖漂亮、小巧精巧的冰雪餐点艺术，展现了冰城厨师的精深技艺。来宾在品尝具有明显地域特征的冰雪餐点中，领会与品尝了特有的文明特征。
市居民以汉族为主，其间多为山东与省移民。旧时的，外国份额较多，其侨占多数。外侨日子方式与习俗对人的文明、饮食习俗有必定影响。人旧时多以大饼子（玉米面贴饼子）为主食。原当地居民喜食大馇子、小米饭和炖菜；山东人喜吃面食和鱼；人喜食米饭，爱喝高粱米粥。人受少量民族饮食习俗影响，喜爱吃黏糕和黏豆包、“列巴”（一种大面包）、红肠等，喜爱喝“苏波汤”（俄式红汤）。
大面包，又名大列巴，被称为一绝，是共同的风味食物。秋林公司和华梅西餐厅出产的大面包都已有七、八十年前史。
这种大面包为圆形，有5斤重，是面包之冠。滋味也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味共同，又宜寄存，是雅俗共赏的便利食物。
最经典的吃的便是红肠和干肠。红肠本来来自俄罗斯，最一般的，也是最闻名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-便是大蒜味的，下酒极佳，配上“格瓦斯”（俄语译音，俄式饮料，用面包干发酵酿造而成，色彩近似啤酒而略呈赤色，酸甜适度，近似酸）滋味那叫一个棒。红肠能够夹在列巴里，是很首要的肉食物种。
红肠是能够直接吃的。你拿在手上的话会有点手黑！不要慌张，这并不是脏，而是在红肠外表薄薄的一层炭灰。红肠是用长在大兴安岭的老果木熏制而成。熏的好的红肠，外表会粘附一层看不见的果木炭灰。吃的时分要把表皮也一块吃掉，这才是真实的红肠风味——便是要吃那个带点山野的焦炭味！已赞过已踩过你对这个答复的点评是？谈论收起
翻开悉数省少量民族言语保存完好。据查询，省世居民族中有9个民族有自己的民族言语，其间蒙古语、朝鲜语保存比较完好，柯尔克孜、达斡尔、锡伯居民的民族言语有部分人能够运用，鄂温克、鄂伦春语首要保存在两个民族聚居处，年均能娴熟运用。满语与赫哲语虽已处于濒危状况，但省是现在这两种言语的仅有保存区域。
一提起，人们就会想到尖尖的房顶、的钟声，恍如“莫斯科城外的晚上”。就在市从景象到文明尽刮“欧陆风”时，有一种名贵的物质文明资源，却简直被遗落民间。36.7精品艺术画廊
京旗文明、“三皮”文明、满族秧歌……翻开民族物质文明之窗，就会发现，假如开掘好这些遗落民间的习俗珍宝，就能够整合习俗资源，能够翻开习俗旅行，能够传承少量民族文明。
省一直是我国北方少量民族出产、日子比较会集的区域之一。今日，仍有满、蒙、回、达斡尔等10余个世居民族。笔者查询了解到，哈市就有20个少量民族乡(镇)、222个少量民族村，40多万少量民族农村人口。
省少量民族言语保存完好。据查询，省世居民族中有9个民族有自己的民族言语，其间蒙古语、朝鲜语保存比较完好，柯尔克孜、达斡尔、锡伯居民的民族言语有部分人能够运用，鄂温克、鄂伦春语首要保存在两个民族聚居处，年均能娴熟运用。满语与赫哲语虽已处于濒危状况，但省是现在这两种言语的仅有保存区域。
省民族习俗颇具地方特征。在饮食上，达斡尔族用野生柳蒿烹制的菜粥既养分丰厚又清热解毒；满族的火锅、炖菜以及黄米做的饽饽、打糕等黏食，已成为东北菜代表。在服饰上，许多民族都在节日里身着民族服饰欢欣鼓舞。民族节日更是民族习俗的会团体现，达斡尔族的“柳艾蒿芽节”、鄂伦春族的“篝火节”等都具有浓郁的民族特征。在民居上，满族的传统民居为“口袋房，万字炕，烟筒坐在地面上”，现哈市仅阿城区料甸满族乡的南宏村等地存在。
运用当地天然和人文条件，市一些少量民族聚居区从前进行过习俗文明开发的开始测验，但现在较为散乱。据介绍，阿城区以金源文明为依托，建造和开掘的金前史博物馆及会宁府遗址每年招引许多的中外游客来访；南岗区红旗满族乡的“满族风情园”、“满族文明博物馆”年招待观赏的大众达几十万人，还举办了具有传统满族文明特征的“农耕节”；县迎兰朝鲜族乡环绕巴兰河漂流项目，开发具有民族特征的农家游；巴彦县洼兴镇高丽寨村依托穿村而过的旅行小火车资源，已建成有名的朝鲜族风情旅行观赏村，每年都有许多韩、日客人来观赏。
市一些名贵的非物质文明遗产已有开始开发。以桦树皮文明、兽皮文明和鱼皮文明为主的“三皮”文明现在蜚声，其间闻名桦树皮艺术家刘恒甫在太阳岛上建造的习俗艺术馆已保藏了许多习俗艺术品；以倪秀梅为代表的方正剪纸、以王训月、李凡丁等为代表的阿城版画艺术也家喻户晓；五常市拉林满族镇大力开掘满族京旗文明遗产，收拾并申报了“满族秧歌”、“葫芦雕琢工艺”等多项非物质文明遗产。
收拾市已有的民族物质文明资源开发项目，能够发现，其间有立异项目，但也有一些因开发建造的“门槛”较低而呈现结构相同、层次的现状。业内人士提出：有关部门要进步习俗旅行开发项目批阅中构思评定的门槛，对构思策划平凡、民族物质文明资源预备短缺、文明资源可继续开发运用的，均应慎批或不批。
资源开发，规划先行。有专家提出，久远来看，市应捉住国家扩大内需、加速大项目建造的有利关键，充分运用好文明遗产方针，经过省市共建方式，弥补、修正旅行规划，把习俗旅行整合进来，共同开发建造习俗文明村等项目，构成集约效应。此外，还可在民间广泛搜集各类具有关东特征的习俗物件，如乌拉、旧式车轱辘等，进行会集展览展现。一同，还可深挖习俗文明底蕴，组成萨满舞、俄罗斯风情舞剧团等，在要点野外区域设置“秃尾巴老李”、“关东十八怪”等前史典故雕塑和岩画，并翻开“三皮文明”、剪纸等习俗文明展演活动，进一步增强习俗文明内在。