受疫情等多重要素影响,2020年至今生果商场体现惨白。特别是国产生果价格,根本都在低位徜徉。比照国内生果的惨白,当时,进口生果也因为疫情的影响几家欢欣几家愁。
新年往后,笔者在一家较大的果品批发商场看到,各种色泽艳丽的洋生果至少有二三十个种类,令人目不暇接。新西兰的猕猴桃、智利的车厘子、泰国的山竹等洋生果样样新鲜诱人,其数量已占大半个商场。比较之下,国产生果已被挤到了不显眼的方位。这一现象忍不住让咱们自问:洋生果比国产生果究竟强在哪?咱们将经过对全球奇异果领导者——新西兰佳沛在商场的成功事例为咱们进行剖析解读,看看他们的做法有哪些值得咱们学习。
标准化出产打造高质量产品
现在,我国猕猴桃的需求量在增加,但短少实打实的标准化栽培技能,大都栽培户在种类挑选和栽培办法上都存在“跟风走”现象;猕猴桃溃疡病、花腐病等问题严峻,进一步导致果质量量上不去,从而引发滞销现象。
而作为进口生果代表品牌的新西兰佳沛,其在研制、栽培等各个阶段都做到了高度集成化办理。在研制环节,佳沛每年花两千万纽币用于新品研制,以不断提高供给链水平。经过十多年的立异研制,公司现在具有绿果、阳光金果、甜心绿果、有机四大产品。与国内产品比较,佳沛奇异果具有口感佳、果型好的优势特色,并经得起长途运输、贮藏,易于栽培办理,以及具有抗病毒虫灾的才能。
此外,在栽培环节,佳沛果园和果农都有严厉选入的标准和标准的操作流程。佳沛也会派专业的督导人员到各果园进行测土办理,病害防治,枝条修剪,老练采摘等技能支持。
商业化运营铺就品牌之路
近年来,在进口生果的强势碾压下,国产生果寸步难行,屡次滞销,国产生果品牌价值认可度低,已成为生果品牌亟待打破的瓶颈。究其原因,除了短缺产地端标准化栽培办理及生果质量提高的内功修炼之外,大大都生果企业缺少对生果品牌建造的认知和注重也是不容忽视的。
而外资生果品牌新西兰佳沛经过全球的商业化运营,与来自意大利、法国、日本和韩国等国家的栽培者协作,并建立了综合性的出产和分销体系,应用于从果园到零售商的每一个阶段,为全球顾客供给最佳的奇异果。该体系确保供给的奇异果均来自经过全球杰出农业标准认证的栽培者,并经过一条从果园到出售点的完好供给链来完成,为打造“佳沛”品牌供给了连绵不断的确保。
据了解,佳沛出售商场广泛全球54个国家和地区,占全球奇异果商场总销量的30%,已被公认为全球优质奇异果的重要品牌商之一。
此外,新西兰佳沛经过各种媒体途径和顾客坚持交流,包含电视广告、报纸宣扬,特别是占比越来越大的数字网络途径。经过常常与顾客互动,告知他们佳沛品牌背面的故事,建立起品牌的高端形象。这说明了一个问题,佳沛成功的要害不只在于要了解顾客,更要让顾客了解你。
维护知识产权赢得开展主动权
今日,具有植物新种类、地舆标志、专利、商标等自主知识产权是农业从业者改变农业出产理念、运营理念、提高农业产业附加值的有效途径。事实上,放眼世界范围,发达国家高度注重农业科技立异,充分利用、维护农业竞赛优势,推进农业产业开展。
在新西兰农业品牌佳沛看来,每年投入超越3500万新西兰元用于立异研讨并成功转化为自主知识产权,是佳沛在竞赛中坚持抢先并在商业运营上不断超越自我,到达新高度的诀窍。
“佳沛品牌至今已有20多年的前史,被公认为全球优质奇异果的领导者,佳沛自主研制的奇异果种类产品在全世界50多个国家出售。”新西兰佳沛有关负责人表明,佳沛多年联合新西兰皇家植物与食物研讨院专心于奇异果种类的立异,大力开展植物新种类维护以及冲击冒充伪劣产品的作业。这一做法稳固了佳沛在全球各栽培园的果农的利益,而且使佳沛出售的奇异果产质量量有所确保,从而使佳沛在全球奇异果商场上坚持了杰出的竞赛力。这是佳沛世界集团始终如一的全球战略。