呷哺呷哺(00520)午盘初段，跌幅一度扩展至13%，并触及3.53港元，创5年多以来新低。公司正午发布盈警，上一年净利由盈转亏，估计净亏本最高2.95亿元。一起，估计本年新开店约156家。到发稿，呷哺呷哺跌12.99%，报3.55港元，成交额0.26亿港元。

3月11日午间，呷哺呷哺(00520)发布盈警，公司估计2021年全年将录得净亏本2.75亿至2.95亿元，而2020年为录得纯利1149万元；全年收入料为61.5亿元，同比增加13%。呷哺呷哺指出，上一年封闭约230家餐厅，导致长时间财物一次性亏本，以及由于部分餐厅运营成绩下滑而导致计提的减值亏本，算计约2.2亿元。

呷哺呷哺还表明，为持续提高品牌影响力及下降费用率，本年内新开门店选址将采纳更审慎情绪，估计开店约156家。

此前，就有瑞信、高盛等组织下调公司盈余预期及目标价。麦格理表明，呷哺呷哺即将阅历长时间转型，赢利康复时间表的能见度有限，估计公司上一年录得盈余为4070万元。