记者今日从湖南省商场监管局得悉，《湖南省小餐饮运营答应和食物摊贩挂号处理方法》(简称《方法》)已修订印发，着力深化“放管服”变革，全面加强我省小餐饮单位答应处理和食物摊贩挂号处理。

《方法》包含立法意图、适用规模、小餐饮和食物摊贩的界说、部分责任规模、小餐饮答应和处理、食物摊贩挂号和处理等内容，此次从多个方面进行了修订，让运营答应申请等事项变得省心。

简化小餐饮答应申请材料。新申办小餐饮运营答应时，对营业执照或许其他主体资格证明等文件能完成上核验的，由发证部分进行核验，不再供给复印件。设备布局和卫生设施阐明可采用图片等方法供给。答应证丢失补办时，能够提交丢失声明替代原丢失公告。

紧缩小餐饮运营答应处理时限。将答应部分作出行政答应决议的时限，由10个工作日紧缩至7个工作日内；将答应部分发放小餐饮运营答应证的时限，由10个工作日紧缩至5个工作日内。

实施部分答应奉告许诺制。清晰对小餐饮运营条件未发生变化的改变或连续答应两类景象，实施奉告许诺制，即小餐饮运营者提交的申请材料完全、契合法定方式，并许诺现场运营条件未发生变化，执法人员不再进行现场核对，当场向申请人发放小餐饮运营答应证。

强化便民服务项目。清晰已获得小餐饮运营答应证的单位，能够供给酒水饮料等预包装食物出售服务，为小餐饮运营者供给了便当。

调整小餐饮运营规模。在制止运营项目中增加了“自酿酒”，下降小餐饮的食物安全危险；在冷食类食物制售中，新增“仅含植物性冷食类食物制售”项目(如拍黄瓜、凉拌豆笋等)。该项目仅要求具有专用加工场所，愈加切合小餐饮运营的现状。

完善小餐饮运营答应刊出机制。增加了小餐饮运营者不再从事食物运营活动且未处理刊出手续的，商场监管部分依职权刊出的程序规则，便于底层监管部分及时整理“僵尸户”，旨在提高答应数据与实践运营状况的一致性。