21世纪经济报道记者朱艺艺 综合报道

随着一纸公告金字火腿股票，A股“火腿第一股”金字火腿（002515.SZ）或将交出控制权金字火腿股票，值得一提的是金字火腿股票，这是公司在2019年4月筹划易主未果之后金字火腿股票，近三年之内再次计划出售控制权。

8月23日晚间金字火腿股票，金字火腿公告称，于8月23日收到股东安吉巴玛企业管理合伙企业(有限合伙)(简称“巴玛合伙企业”)的通知，巴玛合伙企业正在筹划重大事项，该事项可能涉及公司控制权变更，所涉及的股权比例在20.3%以上。

根据最新披露的2021年半年报，巴玛合伙企业持有上市公司20.30%股份（公司实控人施延军通过持有巴玛合伙企业51%股份，间接持股10.35%），此外，施延军个人直接持有8.99%股份，此外，施延军的一致行动人施雄飚、薛长煌分别持有公司3.45%、1.82%的股份。

对于交易对方，公告仅表示，“本次交易对手方主要从事投资管理行业。本次交易相关事项可能涉及商务部门审批。”

公告显示，金字火腿从8月23日(星期一)下午开市起停牌，预计停牌时间不超过5个交易日。

8月27日，21世纪经济报道记者致电金字火腿证券事务部，对方称，“目前公司审批的停牌时间是5个交易日”，对于下周会不会公布交易详情，其表示“要看情况”。

而停牌前，金字火腿股价为5.35元/股，总市值为52.34亿元。

近三年两度筹划易主

2010年12月3日上市的金字火腿，主要做火腿和肉制品生意，目前上市已近11年的时间。

不过，早在两年多之前，金字火腿创始人就已萌生退意。

回溯历史公告可知，2019年4月30日，金字火腿发布了一则控股股东、实控人拟发生变更的提示性公告称，公司实控人施延军、巴玛投资（即现在的“巴玛合伙企业”）拟将合计持有的23.88%股权协议转让给广东恒健投资控股有限公司，股权转让价为6.17元/股，交易总价约为14.42亿元。

同时，公司股东娄底中钰将放弃14.72%股份对应的表决权，施延军将放弃1.57%股份对应的表决权。

当时的交易对方广东恒健控股是广东省目前唯一的省级国有资本运营公司，为国有独资公司。

因此，如果上述交易顺利完成，广东恒健控股公司将成为金字火腿的控股股东，广东省国资委将成为金字火腿的实控人。

然而，这场被市场关注的国资接盘大戏，在不到半个月之后告吹。

2019年5月9日，金字火腿再次披露，终止上述股权转让交易，施延军、巴玛投资与广东恒健控股公司签署了《股份转让协议之终止协议》，原因为“双方在后续具体安排上未能达成一致意见”。

加上这次抛出拟控制权变更计划，金字火腿已经是近三年时间两度筹划易主。

回归火腿及肉制品主业，竭力摆脱中钰资本的影响

在2016年以受让老股及增资的方式，先后用4.3亿元以及1.63亿元收购中钰资本51％股权之后，金字火腿曾尝试跨界大健康产业，此外，金字火腿实控人施延军还曾经让贤董事长一职。

不过，随后两年中，中钰资本的业绩表现不及预期，并且连续两年未能完成业绩承诺，金字火腿对大健康领域的布局也因为“项目退出周期延长、控股的实业企业尚在培育阶段”而屡屡受挫。

在此背景下，2018年8月，金字火腿和中钰资本“分道扬镳”，公司宣布剥离医疗健康及投资管理业务，重回火腿及肉制品主业，并将所持51%中钰资本股权出售给娄底中钰等回购方，竭力摆脱中钰资本的影响。

经交易双方协商，娄底中钰等回购方将拿出7.37亿元对中钰资本51%股份进行，共分四期完成支付。

2018年12月21日，中钰资本51%股权的交割与工商变更手续完成。

不过，到了2020年4月，金字火腿公告称，鉴于中钰资本的客观情况和处于疫情特殊时期，娄底中钰等交易对方恳请金字火腿将股权回购款由原协议约定的7.37亿元调整为5.93亿元(已支付5000万元，剩余5.4326亿元)。

同时，在还款期限上给予宽限，对方承诺在2020年11月30日前支付3亿元，2021年11月30日前支付剩余的2.4326亿元。

截至2021年3月10日上市公司公告，金字火腿共收到回购款项1.59亿元，回购方尚欠公司回购款4.34亿元。

该公告同时提到，金字火腿拟向关联人金华市巴玛投资企业(有限合伙)以3亿元转让中钰资本股权回购款剩余债权。该事项已经经公司2021年第一次临时股东大会通过。

回归火腿主业之后，金字火腿目前主要产品包括金字火腿、巴玛火腿、传统肉制品（大肉香肠、香肠、酱肉、腊肉、淡咸肉等）、定制品牌肉（冰鲜肉、分割肉类等）、即食软包装产品（火腿XO酱、火腿干贝酱、火腿大师酱等）、植物肉（植物肉饼、植物肉丸、植物肉香肠等）。

2018年-2020年，金字火腿分别实现营收4.26亿元、2.82亿元、7.10亿元，对应的净利润分别为-0.84亿元、0.34亿元、0.59亿元。

就在8月26日晚间，金字火腿发布2021年上半年业绩，实现营收3.21亿元，同比增长2.40%，归母净利润0.65亿元，微增0.99%，而扣非净利润为0.57亿元，同比下降9.14%。

对此，8月27日，中国食品产业分析师朱丹蓬告诉21世纪经济报道记者，“金字火腿前几年的战略定位比较摇摆，回归火腿主业之后，布局了人造肉（植物肉）等新领域，业绩有所复苏。不过可以看到，金字火腿传统的火腿业务，业绩增长的天花板效应越来越明显，而新布局的人造肉，是很多资本看重的蓝海领域，如果公司此次出让控制权，也许会对其未来整体发展战略有阶段性的帮助。”

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