7月3日，麦趣尔乳业大众号发布了关于“麦趣尔纯牛奶不合格”状况核对发展的沟通函：

日前，商场监管部分就我公司纯牛奶产品检测不合格进行查询并发布了核对公告，昌吉市商场监管部分依法对公司立案查询。依据我司开始排查状况，不合格产品系由我公司在纯牛奶和调制奶两种品类出产切换过程中未能有用清洗产品罐线的残留调制奶，导政调制奶中合法的食物增加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。公司将合作政府相关部分进一步核对事情精确原因，并将及时向社会发布。

此次事情表现我公司在出产管理与质量管控环节存在严峻缺失。我公司管理层对此次事情给各方带来的困扰，向社会各方慎重抱歉！

事情产生后，我公司活跃合作政府监管部分的抽样检测，一起对触及出产运送、出售等各环节进行全面自查。下一步，我公司将活跃合作政府查询整改采纳以下办法加强管理，维护顾客与合作方利益：

1、对不合格产品当即下架、封存，对现已上市的不合格产品施行召回；

2、关于购买不合格纯牛奶的顾客，麦趣尔许诺无条件退款，承当法律责任；

3、在后续的纯牛奶出产过程中，咱们将采纳专罐专产，保证完全根绝出产切换过程中其他成分混入的可能性；

4、麦趣尔出产基地将对纯牛奶增加检测设备和检测项目，增加丙二醇专项检测；

5、切实落实监管部分约谈要求，往后纯牛奶施行批批送检。

麦趣尔多年来致力于为顾客供给优质产品，关于此次事情的产生，咱们再次深表歉意。咱们将诚实地汲取这一事情的经验，在产品出产过程中愈加严格地规范本身。恳请广阔顾客、媒体朋友、政府监管部分、社会各界对咱们持续严格监督，并对咱们的作业提出宝贵意见。

图片来历：麦趣尔乳业大众号

7月3日下午，国家商场监管总局站发布通报称，麦趣尔公司出产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，商场监管总局高度重视，第一时间催促新疆商场监管局对麦趣尔公司展开查询，依法处置。新疆商场监管局和昌吉商场监管局当即安排对麦趣尔公司进行查询和对产品进行抽检。

“经开始查询剖析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在出产过程中超范围运用食物增加剂香精所造成的。”通报指出。

此外，商场监管总局安排对14家商场占有率高的企业出产的纯牛奶和麦趣尔公司出产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，成果显现，只要麦趣尔公司出产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤~0.363克/公斤。

为此，商场监管总局要求新疆商场监管局赶快查清麦趣尔公司违法现实，依法严厉查办，及时发布查办状况。

依据《食物安全国家规范食物增加剂运用规范》(GB 2760-2014)、《食物安全国家规范食物用香精》(GB 30616-2020)的规则，丙二醇是同意运用的食物增加剂，也是答应运用的食物用组成香料和食物用香精中答应运用的溶剂。食物增加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大运用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中运用。

6月底，浙江省庆元县商场监督管理局公示了2022年第4期食物抽检查验状况。抽检成果显现，红乳企麦趣尔出产的两个批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇，项目规范值应为“不得运用”。

6月30日，“麦趣尔纯牛奶不合格”的词条敏捷冲上热搜，公司股价也一字跌停。随后深交所紧迫下发重视函，要求麦趣尔阐明相关状况。当晚，麦趣尔公告称，针对抽检成果所涉两个批次的产品已进行下架、封存，当地监管部分也已进驻公司，公司全力合作检测组织对相关产品展开全面的抽样检测作业。

“现在商场监管总局的定论现已出来了，咱们很明晰地看到，此次事情完全是麦趣尔的问题。”今天下午，中国食物工业剖析师朱丹蓬经过微信向《每日经济新闻》记者表明，后续麦趣尔受罚简直将成必定。

乳业剖析师宋亮经过电话向记者剖析称，有可能是麦趣尔在牛奶中直接增加了奶精，增加丙二醇的作用是让奶精溶解进牛奶中。

科信食物与健康信息沟通中心主任钟凯则经过微信向记者表明：“丙二醇是香精常见载体/溶剂，安全性其实没问题，但增加(到牛奶)的行为毫无疑问是违法了。”他表明，由于监管两次检测出的丙二醇数值都比较挨近，彼此佐证，不是检测差错或意外污染，根本能够确定是企业人为增加。

针对商场监管总局的通报，今天，《每日经济新闻》记者测验经过电话和短信联络麦趣尔董秘，但到发稿，均未取得回应。