山东，中国古代文明的发祥地，这片陈旧的土地有着十分绚烂的文明，在绵长的文明前史开展过程中，曾孕育了包含孔子、孟子在内的一大批前史名人。游人一踏上齐鲁大地，就会马上感受到浓郁的风俗风俗，与老实、豪爽、大碗喝酒、大块吃肉、“三碗不过岗”的山东人一同喝酒，那种固执、顽强和“劝酒”的技巧会让你记一辈子。山东的名胜古迹、山水风景不胜枚举：“师表”的孔孟故土，誉满天下的泰山，“泉城”济南，“齐都”，还有“风筝故土”，那深重厚重的文明沉淀，使游人好像走进了东方文明的前史；“沿海明珠”青岛、烟台和威海的旖旎风景，亦会使游客不舍得脱离这一方宝地。

是中华民族的发祥地之一，前史悠久，物产丰富。闻名特产有：济南木鱼石、章丘大葱、风筝、青州蜜桃、陶瓷、青岛贝雕画、胶东大花生、阿胶、益都红丝砚、昌乐蓝宝石、莱阳梨、肥城桃、烟台苹果、扒鸡、青岛啤酒、崂山矿泉水、烟台红葡萄酒，等等。

鲁菜，也称山东菜系，是我国四大菜系之首。早在春秋时期已久负盛名，是北方菜的代表。元朝时鲁菜始入宫殿，成为御膳的主体。其特点是色形考究、浑厚不腻，幽香鲜美，酥脆质嫩。代表菜为糖醋黄河鲤鱼。其特征为黄鱼呈琥珀色，外焦里嫩，甜酸咸香四味俱佳。已赞过已踩过你对这个答复的点评是？谈论收起