今天五粮液股票行情观念：看好长时间远景，但短期量能缺乏，主张趋势明亮后进行买卖

5月12日：短线大盘盘中有回调压力 重视30

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五粮液股票2022年05月13日10时53分报价数据:

000858五粮液156.88-1.2-0.759158.08159.6159.87156.53789.24124759.21

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车子驶过孜岩山弯曲的山道，越挨近山顶，漫山竹林、云杉间的雾气就越重，这真不像是在酒厂，而像山间幽静的古堡领地。而当车子拐到山顶，一座跨度巨大的堡垒式修建赫然呈现在眼前，它便是五粮液的制曲车间。

从地理位置上，这座车间无疑占有了五粮液的制高点，并且和山下规整成片的厂房不同，它有种遗世独立、天人合一的感觉。不知是不是酒厂特意为之，这正符合了我国酒文化中制曲等各酿酒环节中天人合一的意味。

假如问我国酒和西方酒品工艺有什么区别？制曲肯定是二者的中心差异。西方不论是葡萄酒、威士忌、朗姆酒，酿制中都没有制曲这一环节。只要我国酒以及受我国影响的东亚酒文化圈里，才有酒曲的存在。

什么是酒曲呢？五粮液制曲车间工段长封雪梅告知咱们：“酒曲又名酒母，它是用谷物制成的包含发酵机能的一种酿酒前言物。独自一堆粮食是无法变成酒的，可一旦参加酒曲，酒曲中天然的酶制剂就会带动粮食进行发酵，从而破茧成蝶，酿制出美酒。”

在我国哲学里，人和物的提高往往都需求某种前言来度化。例如画家，他们常常经过“遇化”某座名山大川，终究领会艺术与人生的真理。再如佛家彻悟，不论是“吃茶去”仍是当头棒喝，都需求一个前言来完成禅修的提高。而在我国人的酒文化里，酒曲正是将粮食度化为美酒的奇特前言。

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