“鸡蛋价格最近上升了一些，蛋鸡饲养者现在已从亏本转为保本微利。”

数据显现，自2020年国庆节前一周起，全国批发商场鸡蛋均匀价格接连2个月跌落，从9月25日的8.51元/千克继续跌落到11月24日的7.51元/千克，下降起伏达11.75%。自11月25日开端，鸡蛋价格缓慢上升，12月15日上涨至7.97元/千克，20天涨幅为6.13%。

受新冠肺炎疫情和产能过剩两层影响，2020年上半年全国鸡蛋价格继续跌落，长时间低于本钱，职业亏本严峻。以6月份为例，全国鸡蛋批发商场均匀价格为6.41元/千克，环比下降4.04%，比1月份下降27.90%，同比下降24.32%。

“鸡蛋价格在2016年上半年从前跌入低谷，价格下降到近10年最低点。时隔4年，蛋价再一次跌入低谷，只是比2016年同期略高一些，为近10年的第二个低点，产能过剩是主要原因。”

与鸡蛋价格继续低迷不同的是，2020年蛋鸡饲料价格继续上涨。玉米价格由1月份的2.09元/千克上涨到12月份的2.59元/千克，涨幅达到了23.92%。蛋鸡饲料价格由1月份的2.89元/千克上涨到12月份的3.12元/千克，涨幅达到了7.96%。据了解，每出产1千克鸡蛋需求投入7.2元至7.3元的本钱。近期，跟着鸡蛋价格上升，蛋鸡饲养者现已可以保本或弱小盈余。

鸡蛋价格近来为何可以继续上升？朱宁以为主要有三方面原因：

一是供应相对紧缩。3月份，全国产蛋鸡存栏量达13.6亿只，明显高于曩昔3年的均匀水平。随后因为继续亏本以及活鸡买卖铺开，饲养场自动紧缩产能，加快筛选产蛋鸡。自4月份开端，全国均匀每月削减约1200万只产蛋鸡，仅11月份产蛋鸡存栏量就下降1.4%。按现在趋势，12月份产蛋鸡存栏量将继续紧缩1%左右。

二是饲料价格继续上涨。数据显现，12月份第1周玉米和蛋鸡饲料价格环比别离上涨0.4%和0.3%，同比别离上涨23.3%和7.6%。

三是元旦、新年等节日接近，鸡蛋加工需求和集中性餐饮需求添加。

关于未来鸡蛋价格走势，朱宁以为后期鸡蛋需求将回落：食品厂备货完结，鸡蛋加工需求将下降；校园放寒假，鸡蛋团体性消费需求将下降；新年前顾客对肉类消费添加，鸡蛋需求环比也将有所下降。从供应看，尽管产蛋鸡存栏量环比继续下降，但总存栏量仍处于前史中上水平，商场供应依然足够。因而，全国鸡蛋价格涨势估计将继续到12月下旬，却难以延续到新年前。元旦今后，鸡蛋价格或许出现震动调整走势。