一、食物包装职业界说及分类
食物包装是食物的重要组成部分,具有维护食物不受外来生物、化学和物理要素的破环,保持食物质量安稳的特色。依据食物包装材料的差异,能够将食物包装分为传统食物包装和新式食物包装。现在比较常见的新式食物包装材料能够分为可降解材料、可食性材料、可回收运用材料、纳米材料等。
食物包装的首要品种
材料来历:华经工业研讨院收拾
二、食物包装职业开展现状剖析
近年来,在国民经济水平继续进步,人均可支配收入安稳增加的布景下,我国食物饮料消费需求继续扩展。国家统计局数据显现,2019年,规划以上食物工业企业完成运营收入92279.2亿元,同比增加4.5%;完成利润总额6697.1亿元,同比增加6.8%。食物工业的快速开展带动了食物饮料包装职业的开展,商场需求出现增加态势。
2013-2019年我国食物工业企业运营收入和利润总额
材料来历:国家统计局,华经工业研讨院收拾
现在我国食物饮料包装材料首要运用的是金属材料,2016年,我国食物饮料金属包装总产量到达926亿罐,2018年到达亿罐,2019我国食物饮料金属包装总产量到达1210亿罐。
2012-2019年我国食物饮料金属包装总产量
材料来历:揭露材料收拾
三、食物包装职业竞赛格式剖析
近几年来,我国国内食物包装职业在迅速开展,但职业集中度依然较低。现在食物包装职业首要企业有华源控股、奥瑞金、中粮包装、宝钢包装、嘉美包装等企业。
国内食物包装职业首要企业及简介
材料来历:华经工业研讨院收拾
华源控股是食物包装职业的龙头企业,2019年公司完成运营总收入16.67亿元,同比增加20.46%;完成净利润6742.76万元,同比增加26.01%。
2017-2019年华源控股公司运营收入及净利润
材料来历:公司年报,华经工业研讨院收拾
相关陈述:华经工业研讨院发布的《2020-2025年我国食物包装职业商场前景猜测及出资方向研讨陈述》
四、食物包装职业未来趋势剖析
1、“颜值”包装更受喜爱
伴随着00后步入大学校园,消费商场的格式已悄然发生变化。一方面,年青顾客对产品功用、外观等的诉求与父辈存在显着差异:很多网红产品以其夺人眼球的包装掌握住了颜值经济的盈利,而定制版、联名版的包装也成为了很多食物立异的榜首挑选。
另一方面,年青消费集体对网络消费的接收度显着更高,而与传统零售业态比较,电商对包装标准化和耐用度的要求都更高,比较于线下商超较为依靠塑料包装的方式,各种规格通过事前规划的纸箱被京东等电商渠道广泛运用,以满意物流安装的需求。
2、包装方式智能化
活性包装和智能包装是两类新式的包装方式,它们可使食物包装具有传统包装无法取得的功用特性,并满意顾客对食物质量和安全的要求,这是未来食物包装规划的新理念,也是食物包装的开展趋势。
活性包装和智能包装的特色剖析
材料来历:揭露材料收拾
3、包装材料多元化
近年来,为了进步食物安全,削减环境污染,运用天然高分子材料作为原材料制备环境友好型、可生物降解的新式包装材料越来越遭到人们的注重。估计将来,可循环再运用的环保型包装材料将成为包装职业开展的首要趋势,绿色包装材料和纳米包装材料将取得大力开发和开展。
华经工业研讨院对我国食物包装职业的开展现状、工业链开展格式及商场供需局势进行了具体剖析,并从职业的方针环境、经济环境、社会环境及技能环境等方面剖析职业面对的机会及应战。还要点剖析了要点企业的运营现状及开展格式,并对未来几年职业的开展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、出资组织等单位了解职业最新开展动态及竞赛格式,掌握职业未来开展方向供给了专业的辅导和主张。更多具体内容,请重视华经工业研讨院研讨出书的《2020-2025年我国食物包装职业商场深度剖析及职业开展趋势陈述》。