网本年04月十五日报道：

西安饮食(000721)发布本年一季度财务报告，一季度企业坚持主营业务收入6374.98万余元，环比下降52.75%；归于上市企业公司股东的纯利润-4565.7万元，环比大起伏下降323.39%；归于上市企业公司股东的扣除非习惯性损益表的纯利润-4591.98万余元，环比大起伏下降317.82%。

西安饮食(000721)称，受肺炎疫情损害，企业自1月27日起停止店内运营，损害主营业务收入、运营本钱各自较上年同期各自下降52.75%和34.22%。

受肺炎疫情损害形成运营赔本提高，西安饮食(000721)未分配利润期终较初期下降4565.81万余元，减幅565.24%。

除此之外，报告期企业应收帐款期终较初期提高922.19万余元，增长起伏50.37%，要害原因系本报告期企业提高应收款现代化产品销售款引发。

资料显现信息，西安饮食(000721)股权公司是由西安旅行(000610)集团公司有限责任公司企业控投的，以餐饮运营、食品工业两大产业链为支撑的上市企业，个股通称“西安饮食(000721)”。现阶段有着15家子公司、9家分公司，近70家运营营业网点，从属西安饭庄、老孙家、蓝天章、德发长、同盛祥、西安市烤鸭店、亚太地区饭馆、春产生、桃李村、五一饭馆、聚丰园等11家特色知名品牌品牌旗舰店均为由中国商务部鉴定的“百年老字号”。在其间同盛祥牛羊肉泡馍制做手工被归入国家等级非物质文化产业名册，西安饭庄、老孙家、德发长、春产生、同盛祥5家企业的烹制制做手工被归入山西省非物质文化产业名册。