有志者，事竟成。背水一战，百二秦关终属楚。苦心人，天不负，发愤图强，三千越甲可吞吴。这是蒲松龄屡不得志后写下的对联。创业也是相同，这是一个在失利后又爬起来的进程。所以创业一定要又背水一战的气魄和发愤图强的胆略。11月15日晚21:20天津卫视《创业我国人》节目中，上海正新食物集团有限公司副总裁王海，香香渔鱼肉夹馍“传承人”翟飞，云纸联合创始人蔺秋实，叙述了自己的创业故事，同享了自己的“发愤图强”的阅历以及对企业未来开展新模式、新方向的考虑和探究，让广阔创业者收成颇丰。
正新鸡排立志打造民族品牌
本期《创业我国人》约请的明星企业家是上海正新食物集团有限公司副总裁王海。正新集团创建于2006年，是一个“年青”的老品牌，之所以它说“年青”是由于公司建立时间并不是特别长，说它是老品牌，是由于正新滋味深根于每一个顾客的心里，使其成为了众所周知的品牌。正新食物的品牌任务是“国际美食，正新传达”而且立志要做群众喜欢的小吃，打造小食界的民族品牌。在《创业我国人》的节目现场，王海先生从食材、供给链和未来开展方针这三个方面叙述了正新食物快速开展强大的原因，以及未来开展的方针方向，引发了创业者的考虑和学习。
危机时间的决断力和挑选路途的准确性确保了企业的生长和开展，正新在进行爆品打造的时分，经过多方调查、证明后，鸡排被一眼确定，首要是由于鸡排自身肉质健康，其次鸡是我国餐桌上的第二大肉食物，在商场上有很大的需求量，有需求就有供给，所以决议以鸡排、肉串还有火爆鱿鱼等爆款产品为主打，清晰了线路，清楚了品类后，门店开端稳步扩张。
跟着门店数越来越多，正新集团决议将一切的品牌形象悉数标准一致，并将门头的商标、招牌改为正新鸡排。并于2015年重金聘请了影帝黄渤成为正新鸡排的代言人。历经19年的沉积与锻炼，飞速开展，正新鸡排现在门店规划到达了20000家，遍及大江南北，乃至走出了国门，深受顾客喜欢。
做最好的食材，确保食材的口感和滋味是正新在剧烈商场竞赛中制胜的关键所在，其次强壮的后期物流确保和中心出产工厂及技能的把握，给正新占有商场方面带来了有力的后背支撑。现在正新现已走出国门，当被主持人问及在海外商场的方针和想要到达的数量集的时分，王海自傲的说：“现在一向在做前端培养，未来只需海外有适宜的门面就会抓住机会入驻，一切的预期都会被提早。”正新鸡排正是由于在不断调整战略的基础上，发扬敢闯敢冒险，敢想敢做为说完精力，并重视遵循“食以安为先”的方针，一步一个脚印逐渐生长为现在我国鸡排职业的一面旗号。
红海赛道里的蓝海美食——香香渔鱼肉夹馍
香香渔肉夹馍是翟飞的父亲，于2004年在陕西肉夹馍的发源地创建的夹馍品牌，众所周知陕西的夹馍品类许多，各有不同，能够在竞赛如此剧烈的红海赛道另辟蹊径，这关于创业者来说是很大的应战。
香香渔鱼肉夹馍立异了肉夹馍的新吃法，将湖北草鱼与陕西传统百吉饼做了斗胆的结合，食材的精选和料汁的分配确保了鱼肉夹馍的口感，产品的冷链配送也确保了各个门店滋味的一致性，受到了顾客的广泛好评。在产品的不断优化晋级与研制立异的进程中，香香渔又推出了鳕鱼夹馍、小海鲜夹馍、海鲜米线等多种品类，现在品牌影响力在持续升温，加盟商、合伙人的部队也在不断强大。到现在，香香渔在全国已有40多家门店，遍及陕西、郑州、青海、武汉等多个省市自治区。估计，2020年末，公司将完结200家门店的布局。香香渔未来的开展方向也将会朝着“渔”这个方向去开展，致力于海鲜类轻食的开发与立异。
当主持人问翟飞是否有融资需求的时分，这个96年的小伙子说：”品牌创建到现在现已15年了，可是现在不考虑融资，便是期望能够把加盟步步为营的做好，关于每一位加盟创业者，公司都将会进行全程式、盯梢式的教导，助力他们轻松创业。“他身上的沉稳与谦逊让在场一切人欣赏。他立志要把古城的美食让更多的人品尝到，未来也会持续传承父亲一向以来秉持的初心和理念：据守实质。带领着品牌和许多创业者，一路前行，拥抱未来!
厕所革新践行者，专心厕一切纸化
云纸建立于2017年末，应互联同享经济的商场行情和“厕所革新”方针而起，是一家物联科技企业，依托物联+互联技能，在公共空间免费铺设智能取纸终端。首要铺设于景区、高校、医院、公园等区域的公厕，便利广阔游客、群众运用。云纸的呈现加快了我国厕一切纸化的进程，而且单次约束出纸量的办法有用的维护了地球上237万棵大树不受采伐。
未来将围绕着厕所场景，供给更多的智能化服务，提高群众的如厕体会，打造专属的厕所文明。与此同时技能方面也在不断的立异研制，从功用单一的一代设备，到加入了传感器的二代设备，再到自动化控制纸量、人性化堵截纸张的三代设备，终究再到能够显现设备状况信号状况的最新设备，不仅如此，云纸还拿下来2个发明专利、3个实用型专利以及三项软著，最新的这代机器现在是国内这类产品的细分范畴里开展的最快的了，云纸一向在路上，一向在立异测验，一向在自我鞭笞。
当蔺秋实被问到在9月份刚完结千万级融资后，又要进行5000万融资是为了过冬做准备仍是花钱速度太快或上升速度太快的时分。蔺秋实说：“首要，项目现金流是很健康的，这一轮融到的钱，一是用于团队的建造，经过技能和数据的手法让云纸的标签愈加的多样化;二是线上产品方面，接下来云纸要做深度的服务和深度的产品来进行用户与云纸的绑缚，让用户对云纸
这个品牌和途径有更深入的认知，接下来也将持续晋级研制云纸的设备。
取纸机仅仅一个起点和进口，云纸公司是做公共空间的服务商的，现在云纸的总用户量现已到达2亿之多，日活泼量也保持在每天100万的数据，相当于每30个人里边就有一个人在运用，这个数据对错常可观的。未来云纸将会持续活跃立异、悉心研究，旨为打造专归于云纸的厕所文明!”
关于这样的良性项目，《创业我国人》的本钱方也是非常有爱好，而且针对性的提出了许多的主张，蔺秋实表明这次收成颇丰，不虚此行。
创业原本便是冒险的挑选，那么已然挑选了就不管风雨兼程，在现在这个竞赛剧烈的严酷“战场”上，要想争先恐后，就要勇于斗胆的测验，忍他人所不能忍，尝他人所怯于尝，终究才干不负所望。天津卫视《创业我国人》集结许多商业精英观察团、本钱方、途径方于一堂，做创业者的经历池，让创业者书写归于自己的光辉史诗!
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