索然无味财经12月23日讯(记者李静)近来，安徽省商场监督管理局站发布食物安全抽检信息(2021年第53期)显现，标称安徽井府酒业有限公司出产的1批次井府家酒不合格，不合格项目为甜美素(以环己基氨基磺酸计)不得运用。

材料显现，甜美素其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的组成甜味剂。甜美素超支的原因，可能是单个企业为下降出产成本，一起为改进产品的口感，在产品中增加甜美素等甜味剂来调理口感，也有可能是原辅料及出产环节把关不严形成。

对抽检中发现的不合格食物，省商场监管局已责成属地商场监管部门当即安排展开核对处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等办法操控危险；对违法违规行为，依法从严处理。

值得一提的是，安徽井府酒业并不是初次因食物安全问题被通报。2020年8月，安徽省商场监督管理局发布食物安全抽检信息显现，标称安徽井府酒业有限公司(滁州)出产的私家秘釀(白酒)，酒精度不符合产品明示规范及质量要求。查验组织为安徽省产质量量监督查验研究院。

材料显现，酒精度又名酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分数。酒精度是白酒的一个理化目标，含量不达标会影响白酒的质量，原因或是出产企业查验能力缺乏，形成查验成果误差，或是包装不紧密形成酒精蒸发，导致酒精度下降致使不合格，或是为下降成本，用低度酒假充高度酒。

天眼查信息显现，安徽井府酒业有限公司成立于2007年4月，注册资本500万人民币，法定代表人井良才。