5月29日，蒙牛集团与茅台集团在贵阳市举行茅台冰淇淋首发推介会，正式推出两边联合打造首款三种口味的预包装产品“茅台冰淇淋”，敞开两边战略协作的新篇章。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军，党委副书记、总经理李静仁，党委副书记、纪委书记、省监委驻茅台集团督查专员卓玛才让等；和蒙牛集团总裁卢敏放，党委副书记、履行总裁李鹏程，助理副总裁、冰品事业部总经理韩建军等，一起到会首发推介会和发动典礼。

卢敏放表明，冰淇淋是蒙牛创立时推出的榜首项事务和榜首款产品，多年来蒙牛一向致力于打造“最甘旨冰淇淋”，此次与茅台跨界协作推出的“茅台冰淇淋”是两边战略协作结出的榜首颗硕果。这款产品也交融了两边一起的文明——为了顾客极致体会，对质量的不懈寻求，对工艺的严苛要求。“美酒与冰淇淋、酱香与奶香，一定会奏响食物跨界立异的最美旋律。蒙牛与茅台的战略协作，也必将在更多范畴结出硕果！”

李静仁表明，茅台冰淇淋是茅台以顾客为中心，不断优化、打造沉溺式体会场景，推出“茅台味”冰爽产品，引发更多消费集体的文明共识，品牌共识和情感共识的匠心之举。“从内蒙古大草原的精选草场而来，与赤水河红缨子的时刻产品相结合，造就乳香与醇香的完美交融，一起编写的一曲冰与火之歌。”

据了解，此次发布的原味、香草、青梅煮酒三个口味的茅台冰淇淋，均由蒙牛马鞍山工厂出产。茅台冰淇淋的出产包含4大工序、16个重要出产工艺环节、8个要害工艺技术控制点，交融了微米级反向二级均质、低温巴氏灭菌处理、真空负压剪切混合等先进技术，配套构成完好的出产技术规范和质量标准，有力的保证了产品质量。

蒙牛与茅台于5月20日签署战略协作结构协议，本次推出的预包装产品是两边战略协作的一部分。蒙牛和茅台这两大消费行业龙头，一方是全球乳业十强，另一方我国酱香酒榜首品牌，两边的协作将在健康与高兴、匠心与朴实、前史与潮流的共识中，奏响品类跨界立异的新篇章。