近来，果醋出售市场战意渐浓。1月15日，在深圳-汕头高速公路东港收费站立交，六合壹号竖起了“欢迎可乐跟从人们做醋饮料”的巨幅广告牌。

工作缘起一个月前全球碳酸饮料巨子可口可乐低沉进军果醋出售市场。上一年12月，可口可乐旗下品牌美汁源低沉上市了一款苹果醋饮料，欲与当时果醋饮料职业的老迈六合壹号分一杯羹。

据了解，美汁源苹果醋榜首批上市区域为广东省部分地区(珠海市、中山市、肇庆市、阳江市和云浮市在外)，超市零售价54元/箱，食杂途径60元/箱，食杂途径的单罐定见零售价为5元/罐。

21世纪经济发展报导记者从产品宣扬海报发觉，可乐的苹果醋主打“低糖0脂”、“100%苹果汁发酵”，产品功用诉求为“合适与美食调配，清新解腻”，与六合壹号的“第五道菜”广告宣扬真实有不少堆叠。

对此，可口可乐方面表达，美汁源推出苹果醋饮料产品是根据对我国顾客需求的调研，一起合作公司2019年提出的“全品类饮料”战略，经过丰厚其饮料产品组合在快速改变的出售市场中寻求新增加点。

“可乐就在广东铺货，他们了解醋饮料榜首出货量在广东，占到全国近50%。”针对可乐的入局，六合壹号饮料股份有限公司董事长陈生对记者表达，“出售市场都是老练的”，而在广东出售市场运营20多年的六合壹号“现已孤寂了20多年”。

据陈生泄漏，六合壹号现在一年的出售额为20几个亿，每年保持20-30%的增加，并且县级出售市场从来没有下降过。记者注意到，尽管六合壹号方面近年也推出了低糖新品，但出售的主力仍然是苹果醋。

“可乐或许在美国、在国际整体体量上很巨大，但是在某些范畴或许出售市场，人们现已逾越他了，假设再给我三五年时刻，或许人们在广东总量上都能逾越它。”陈生说。

相关数据显现，2018年我国苹果醋饮料出售市场规划为45.22亿元。在曩昔五年中，整个果醋饮料出售市场规划复合年均增加率为17.76%。2019年，六合壹号完成营收25.85亿元，同比增加22.37%，占有了果醋出售市场的半壁河山。

但可乐也绝非善类，从六合壹号急忙竖起广告牌这一动作看来，果醋这一饮料细分出售市场正酝酿一场凄风苦雨。

我国食品(00506)工业猜测师朱丹蓬以为，可乐有强壮品牌布景、规划效应以及途径话语权，在华南出售市场或许会对六合壹号形成必定揉捏。但久远看来，跟着可乐逐渐拓宽北方出售市场，将进一步扩展整个果醋职业的规划，两者联系也将从竞赛变成竞合，“这个是一个很有意思的工作。”

但陈生以为，醋饮料非劳动密集型或资本密集型工业，不能“拿钱砸大”，“关键是这个出售市场非个存量出售市场，需求出售市场教育进程。”

“苹果醋较为合适南边的消费习性，而北方的消费认知更多是以山楂为质料的醋饮料。”朱丹蓬以为，尽管我国的醋饮料现在還是一个比较小的品类，但跟着体重管理、颜值管理和大健康管理的不断推动，醋饮料整体扩容空间和发展空间仍然值得希望。