张女士的儿子往常十分喜欢吃烤鸡，常常让自己的奶奶给他买，可是张女士不太附和自己的儿子常常吃这些食物，以为对身体欠好，可是奶奶又管不了自己的孙子。

烤鸡确实是一种很甘旨的食物，很多人特别是小孩都喜欢吃，那么烤鸡吃多了对咱们的身体终究有没有坏处呢？为什么有些人说烤鸡吃多会诱发癌症呢？一起来跟着小编了解一下吧。

烤鸡的香味从何而来？

???烤鸡之所以深受欢迎其实一部分原因是因为它发出出来的香味真的很吸引人，这种香味从何而来呢？本来是因为食物中的糖分和氨基酸在烹饪进程中产生了一种反响，这种反响叫作美德拉反响，它会导致食物发出香味而且色泽诱人。

烤鸡吃多了真的会诱发癌症吗？

???前几年被曝出过一些黑心商家为了让鸡快速成长而在鸡吃的饲料里边参加一种药物，这种药物能够让鸡敏捷成长起来，很多人都以为很可怕，这种靠着药物成长的鸡肉吃进身体里真的不会对咱们的身体形成损伤吗？有些人猜想他们是给鸡打了激素才导致鸡的快速成长，所以越来越多的人称号这种鸡叫作“激素鸡”。

而且不仅如此，很多人都开端猜想这种鸡吃了之后会不会诱发癌症的呈现。那么终究是怎么样的呢？