得悉，星巴克(SBUX.US)将于周三在意大利的大约24家门店推出“Oleato”油橄榄咖啡系列，并方案于本年春天将其投放到南加州，随后本年晚些时候，在推行至英国、日本和中东地区。

这个主意源于本年夏天立刻离任的首席实行官HowardSchultz去意大利的一次旅行上市公司新闻发言人，他在那里看到西西里人每天喝橄榄油。他也初步在每天喝咖啡的一起喝橄榄油，并决议计划星巴克应该测验将两者混合在一起。开始的Oleato系列饮料将在星巴克Caffé拿铁、冰摇浓缩咖啡和冷泡沫中参加橄榄油。

星巴克首席营销官BradyBrewer表达，星巴克顾客选择定制咖啡的要害方法之一是改动质地。该咖啡连锁店于2018年推出的冷泡沫是最受欢迎的改性剂之一，由于顾客初步喝更多的冰饮。11月份，冷饮占饮料星巴克订单的四分之三以上。特别是冰意式浓缩咖啡，它是星巴克出售额最大的品类，仍是增加最快的范畴，这仍是该公司选择在Oleato新品中参加冰摇意式浓缩咖啡的原因。

Brewer指出，Oleato饮料还能招引重视健康的顾客。研究标明，食用橄榄油能够削减炎症，帮助心脏健康。考特尼·卡戴珊(KourtneyKardashian)等名人都支撑饮用橄榄油，而SaintSupply等草创公司也在出售自己特意用于饮用而非烹饪的橄榄油。

把这次发布会被看作是Schultz的临别礼物，本年4月上市公司新闻发言人，他将结束第三次担任公司总裁的任期，LaxmanNarasimhan将顶替他的职位，他在星巴克工作了几个月，了解了事务的来龙去脉。Schultz在9月份承受采访时表达，他“再也不会回来”担任首席实行官。

Oleato的推出是对Schultz于1983年第一次意大利之行的回忆，其时他是星巴克的营销总监。在那里，他观赏了意式浓缩咖啡吧，并遭到启示，企图将相同的文明带回美国。他的老板们不同意这个主意，所以Schultz创建了自己的咖啡连锁店IlGiornale，并终究收买了星巴克，将两家连锁店兼并，并将公司发展成为今日的巨子。