3月4日，2021年春季中酒展主论坛暨我国酒业年度产品力盛典在广州朗豪酒店盛大举行。广东省酒类职业协会会长彭洪到会论坛并致辞。

彭洪介绍，广东是酒类产销大省，2020年商场体量约560亿元左右。尽管比较2019年，2020年的广东酒类商场规模下滑约3%，可是白酒品类完成了增加，是仅有增加的品类，特别是600元以上的高端白酒增速非常快，增加速度高达26.7%。这也就意味着广东的高端白酒商场规模挨近200亿元，这是酒业消费晋级的最直观表现。

彭洪判别，未来广东商场还会持续往高走。在此趋势下，未来大品牌、高端产品在广东商场会取得更大的开展机会。

一同，在消费层面彭洪指出：“广东的顾客最精明也最真实，他们在挑选酒类产品的时分，只在乎两样东西，即质量和品牌。”

广东是一个敞开容纳的商场，这一点无论是地产酒企仍是经销商以及顾客都有敞开容纳之心。彭洪表明，广东酒业坚持“引狼入室，与狼共舞”，即欢迎外省品牌进入广东商场，与广东的地产酒一同促进广东酒类商场开展。