在中国航天的协作名单上，初次呈现了新中式糕点品牌的身影。5月23日，新中式糕点领导品牌轩妈与中国航天旗下国潮原创IP“天宫开物”达到战略协作，签约典礼在线上举办。轩妈蛋黄酥正式签约成为“中国航天天宫开物烘焙食物官方协作品牌”。

曩昔中国航天与蒙牛乳业、一汽红旗、农民山泉等国民品牌均有杰出协作的先例，但在新中式糕点协作上仍是空白，轩妈此次参加“航天质量”沙龙，完结了新中式糕点职业又一“零的打破”。

轩妈作为新晋兴起的年青品牌，为什么挑选与中国航天协作?又靠什么感动中国航天?与中国航天协刁难轩妈又有哪些含义?带着许多疑问，在签约典礼后，咱们对轩妈创始人韦福献进行了专访。

轩妈，始于为轩轩小朋友做一份健康甘旨糕点的初心。2016年，由韦福献和廖晋平创立于广西南宁，中心产品是蛋黄酥。现在，公司出产和工作区域总面积近30000平方米、具有近24条自动出产线、蛋黄酥日产能近300万枚。

2021年全途径累计售出1亿枚，天猫蛋黄酥全年成交指数排行NO.1。并于2021年完结超亿元B轮融资。打开至今，轩妈已累计售出3亿枚蛋黄酥。

现阶段，许多新消费品牌都挑选与流量明星、流量媒体协作，特别垂青直接转化。也有许多品牌喜爱找故宫、敦煌或许非遗手艺人等协作。而轩妈挑选与中国航天协作，展现出轩妈对流量和品牌的独到见解。

中国航天已经成为咱们这个年代最具正能量的“流量”。跟着神舟十三号乘组成功归航、“天问一号”登陆火星一周年等航天大事件连续产生，中国航天正在成为国民级品牌竞相抢夺的超级IP。故宫、敦煌能代表中国文明、天宫也能代表中国文明。中国航天也是国潮的一种，是一种“新科技国潮”。新科技国潮能让新中式糕点打破传统文明的约束，让立异和质量的基因更好的开释，为传统职业注入更多科技的基因。

对中国航天的科学认识与了解，快速推进着轩妈与中国航天协作的达到。据悉，整个决议计划进程只要短短的几小时，是轩妈品牌树立以来团队共同最高的一次协作。

可是，中国航天对协作伙伴的遴选十分严厉，可谓“万里挑一”。韦福献说到，“协作之前轩妈将蛋黄酥产品寄送给中国航天，产品得到了专家们的共同认可。”这也成为了本次协作的敲门砖。跟着了解的不断深化，轩妈在研制实力、立异精力、质量据守等方面的累积，让中国航天看到了一个可以互补共赢的新国货品牌。也让轩妈经过了中国航天的“入学考试”，成功参加“航天质量”沙龙，并与农民山泉、蒙牛、一汽红旗等国民品牌站在同一队伍。

质量是韦福献在谈及中国航天挑选时最中心的关键词，也是轩妈继续坚持增加的“核武器”。韦福献说，“尽管轩妈做的是蛋黄酥，可是对质量的寻求与中国航天是相同的，美食容不得半点过失。”

自树立以来，轩妈一向聚集于蛋黄酥这一品类，坚持“没有好蛋黄，轩妈不开工”的许诺。为提高产品的质量，全球寻找好食材，采用了与许多新消费品牌轻财物运营比较截然相反的方法来运营，经过自建出产基地的方法确保产品的稳定性。“质量确保的中心是规范，轩妈牵头拟定并发布了《蛋黄酥》集体规范。为蛋黄酥的高质量打开保驾护航，并正在活跃推进国家相关规范的树立。”韦福献说到。

本次跨界协作，不只让轩妈成为首个与中国航天打开战略协作的新中式糕点品牌，完结了新中式糕点职业又一个“零的打破”，也让轩妈从一个“红食物”，真实进入了国民消费品的干流赛道。中国航天将为以轩妈为代表的新中式糕点，从“小众消费”到“国民品牌”的跨越式打开，供给新的助力。对轩妈内部而言，则可以进一步激起团队在质量和立异上的动力。

未来，两边将在产品立异、质量办理、航天文明推行等方面打开深化协作。以航天质量推进新中式糕点质量规范再晋级，一起轩妈也将使用途径及产品等优势，协助中国航天在文明和科普上更好的落地。