近来，一款自韩国进口的红火鸡面因保质期被曝存在“双标”，引发了热议，这款由韩国三养企业出产的便利面，以“特别辣”为卖点，在韩国本乡出售的产品保质期显现为半年，而到了我国之后，保质期就变成了一年。这究竟是怎么回事？

韩国红火鸡面保质期在韩国为半年在我国为一年

在北京的一家超市，记者看到了3款不同口味的韩国三养火鸡面，均以“辣鸡肉味”为主打，价格为单包7-9元左右，包装上显现，该产品产地为韩国，保质期为12个月，而国内多家便利面品牌的保质期大多在6个月左右。

记者査询该便利面品牌方我国官了解到，现在其在国内出售的便利面品类共有九种，站上的同款产品，在挑选韩文版时，产品保质期显现为6个月，而切换至中文版和英文版后，同款产品的保质期却都显现为1年。有业内人士指出，现在我国对便利面保质期没有清晰规范约束，但食物企业有必要要在其所标示的保质期内保证食物的安全性。

我国农业大学食物科学与养分工程学院副教授范志红：油炸便利面是一个含有比较多脂肪的食物，它最容易发生损坏的原因便是脂肪氧化，所以制造便利面的时分要采纳各种办法来防备和操控脂肪氧化，来延伸它的保质期。

假设你吃的食物傍边有过多的含有自由基和一些促进变老的脂肪氧化的产品，会给咱们身体的抗氧化的体系形成很大的担负。

假如相同一款东西是相同的工艺、配方、包装，在它那卖6个月，在咱们这说是12个月，这就不合适了，它得拿出证明，来证明能够延伸那么长期。

韩国三养食物公司回应火鸡面保质期“双标”问题

关于这款进口便利面在我国国内与韩国本乡保质期不相同的问题，出产商又会怎么回应？财经频道特约记者在今日联络到了韩国三养食物公司。

韩国是便利面消费大国，人均每年便利面消费量约为76包，位居世界第一，光是便利面的品种就有上百种。

这款以“超级辣”为卖点的火鸡面，在韩国年青消费集体中人气颇高，也是其出产商韩国三养食物公司最具代表性的便利面之一。这款火鸡面的外包装上标有一个日期，为2022年9月9日，事实上，在韩国市场上流转的产品包装上一般标示的是“流转期限”，也便是产品答应出售的截止日期。除了部分产品外，大多数产品一般不会标示详细的出产日期以及保质期。

据了解，三养食物在出口产品出产过程中增加抗氧化成分，延伸流转期限，而韩国国内产品则流转速度较快，不增加抗氧化成分。

韩国三养食物公司旗下多款便利面现在已出口到海外100多个国家及区域，从出口目标来看，我国、日本、美国出口量占比最大。尤其是人气产品火鸡面在我国出售额占海外出售额的四成以上。三养食物公司表明，今后会尽力优化产品，恪守相关国家法律法规。

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