在“融”字上做文章,以小产品效果大工业
以“一标一品一工业”融合打开方法为抓手,浙江不只完结了品牌与工业的融合,而且注重与村庄复兴战略、长三角一体化国家战略深度融合,为村庄工业兴隆和完结农业现代化供应了有用载体和动力源泉。
“望得见山、看得见水、记得住乡愁”,这布满诗意的一幕,是人们对村庄复兴的夸姣愿景。那乡愁又是什么?有人说是儿时的回想,也有人说是了解的乡音,还有人说是舌尖上的家乡味道。
浙江,虽然面积较小,却依托多样的自然环境,在山川大地、江河湖海中塑造出万千生态。无论是风味浓甜的黄岩蜜橘、果肉细脆的浦江葡萄,仍是清香扑鼻的安吉白茶、微甘而香的桐乡杭白菊,抑或是肉质鲜美的大陈黄鱼、新鲜肥美的金华两头乌猪,都是浙江人回想深处最了解的味道。
怎样留住这份乡愁?2020年以来,浙江在持续推动农产品地舆标志挂号保护和绿色食品确认的基础上,集合“一标一品一工业”融合打开,不断增强绿色优质农产品供应才华,打响区域公共品牌,复兴区域特征工业。
做好品牌文章,打造“金字招牌”
“2016年成为G20峰会特供基地,2017年成为全省首个葡萄出口基地,并接连销往新加坡、马来西亚、迪拜等,自从有了‘浦江葡萄’这块金字招牌,我们的产品更加可以取得商场认可。”浦江靓松家庭农场葡萄园负责人陈青松这样说道。
在不少区域出现“千城一面”现象的当下,地舆标志农产品成为显现区域特征的一大亮点。
浦江县有着悠长的葡萄培育前史,被称为“我国巨峰葡萄之乡”。近年来当地葡萄工业打开敏捷,2020年全县培育面积达7.1万亩,产值达11亿元,成为浦江农业榜首大工业。陈青松所说的“金字招牌”就是当地于2013年取得的农产品地舆标志。
作为我国重要的农业公共品牌,2002年12月批改的《农业法》初度明晰了农产品地舆标志的法定概念。2007年12月,农业部出台《农产品地舆标志管理方法》。2008年,农业部正式发起农产品地舆标志挂号保护作业。
怎样才华取得农产品地舆标志挂号保护?浙江省农产质量量安全中心主任郑永利指出最起码要具有“四个一同”:榜首要产自特定的区域,第二要具有一同的质量或风味,第三要有一同的出产方法或加工工艺,第四要传承稠密的农耕文明。可见,“地舆标志农产品是我们的乡愁,从工业角度来看,就是乡愁工业。”
浙江自2010年发起农产品地舆标志挂号保护作业后,近两年首要的立异做法是做好“融合”的文章,打造“一标一品一工业”融合打开方法,即农产品地舆标志挂号保护、绿色食质量量确认和区域特征工业提质增效融合打开。
通过扩展总量规划、优化产品结构、主攻供应质量、立异打开动能,浙江极力构建政策支撑、技术标准、出产运营、质量管控和品牌推行五大系统,着力推动绿色农产品特征化打开、基地化制作、标准化出产、工业化运营、品牌化运作,“在此过程中,走出了一条颇具浙江特征的绿色优质农产品高质量打开新路子。”浙江省人大常委会副主任史济锡曾为《乡愁之旅——浙江省地舆标志农产品》等系列图书作序道。
其时,按照“开掘培育一批、挂号保护一批、进步打开一批、挑选出局一批”的作业思路,浙江正大力开掘有工业规划、打开潜力、农耕文明基础、前史传承的区域特征产品,加强农产品地舆标志挂号保护。
到2020年底,全省共挂号保护农产品地舆标志138个,比“十二五”末增长了2倍多。其间96%为浙江农业十大主导工业产品,包括果品、茶叶、蔬菜等12类。产品总数位居全国前十,年产值打破200万吨,年产值高达387亿元。
与此一同,浙江省农业村庄厅还出台了《浙江省农产品地舆标志进步打开三年举动方案(2020—2022年)》和《浙江省地舆标志农产品保护工程创建方法》,强化顶层规划、统筹策划、科学布局和政策支撑,构建起地舆标志农产品持续健康打开的长效机制。
进步培育方法,坚持质量为先
而关于顾客来说,最重要的是怎样才华吃得健康定心,尤其是疫情防控进入“常态化”,人们关于绿色优质农产品的需求也越来越剧烈。
近年来,浙江集合区域特征优势农产品,立异性地提出了全县域整建制推动绿色打开思路,全面推行“六个一”打开方法(制作一片规划基地,拟定一个出产规程,确认一批绿色食品,打响一个公共品牌,进步一个特征工业,带动一方群众致富),全工业推行应用国家绿色食品标准,促进“一标一品一工业”融合打开。
每到3月下旬,安吉的茶园里便接连繁忙了起来,茶农们灵动的双手十指翻飞,采摘的新叶叶片玉白、叶脉碧绿、状如凤羽,这些茶树的品种叫作“白叶一号”。
作为我国榜首个白叶茶品种,“白叶一号”培育于上世纪80年代,并于90年代在当地推行培育,到2020年安吉县白茶培育面积已达17万亩,年产值约400万斤,产值达27.59亿元,品牌价值41.64亿元,被国家确认为珍稀茶树品种。
2018年,安吉白茶中选国家农产品地舆标志挂号产品,“这不只标志着安吉白茶从产地、产品到品牌得到全方位、全领域、全掩盖的知识产权保护,更重要的是,我们完结了安吉白茶出产从无公害标准到绿色标准的晋级。”安吉县农业村庄局副局长韩树根介绍。
质量,是安吉白茶的立身之本。据了解,安吉在打开农产品地舆标志挂号保护作业的一同,还在省农产质量量安全中心的教导下同步打开全国农产质量量安全全程控制系统演示县、国家级农业绿色打开先行先试支撑系统制作试点县、全国绿色食质量料标准化出产基地、全国绿色食品一二三工业融合打开园区和省级精品绿色农产品基地制作作业,并通过建立“六合一”的质量追溯管理系统、推行农产质量量网格化监管、设置绿色食品茶叶用药专柜、推动安吉白茶身份标识化和全程数字化等,实在完结全过程质量管控。
与安吉白茶相同,这些年,浦江县也敞开了葡萄精品化培育方法,“其时,我们正以‘浦江葡萄’作为精品绿色食品葡萄演示基地的公共品牌打开绿色食品确认、宣传展示,共同绿色葡萄演示基地质量安全管理制度,建立共同出产技术操作规程和出产方法图,打造共同标准的绿色食品农药专柜供应农药、共同基地标志牌,全面打造精品绿色食品葡萄演示基地。”浦江农业村庄局局长楼建超说。
为了夯实工业基础,浦江还推出了“三农三业三服务”帮扶作业,为每一个葡萄培育主体配备技术教导员、出售联络员和民生服务员,以处理最末端葡萄培育户在出产、出售以及政策引导等方面的难题。
于如清就是这支部队中的一员,一同也是浦江县果业协会会长,有着30多年的葡萄培育阅历,“平常最首要的作业就是帮忙葡农处理培育过程中遇到的技术难题,像每年5月底6月初是我们最忙的时分,要上门教导葡农怎样疏花疏果、控产提质。”于如清说,除此之外,他每年还会帮一些产值比较多的果农出售葡萄,像上一年,多的时分一天可以卖到4万多斤。
而在郑家坞镇沈里村,民生服务员沈靖凯则耐性为葡农沈邦数答复葡萄高质量演示基地的申报条件,“培育面积、控产标准、卫生条件……全部查验细则我们都会逐条阐明,最要害的是要和老群众说明清楚做好这件作业能获益什么。”沈靖凯说。
据了解,到2020年,浙江共创建省级精品绿色农产品基地25个,有用期内绿色食品达1899个。
集合工业复兴,完结融合打开
现在,浦江葡萄的批发价已从原先的低端区转向中高端区,安吉白茶也从“一片叶子富了一方群众”晋级为“一片叶子助力脱贫攻坚”,而这些实实在在的效益,离不开日趋增强的品牌影响力。
事实上,以“一标一品一工业”融合打开方法为抓手,浙江不只完结了品牌与工业的融合,而且注重与村庄复兴战略、长三角一体化国家战略深度融合,为村庄工业兴隆和完结农业现代化供应了有用载体和动力源泉。
“实施村庄复兴战略是新时代‘三农’作业的总抓手,工业兴隆是根柢,怎样开掘、培育、保护、提炼、打开好地舆标志农产品是工业兴隆的重要抓手。”郑永利介绍,浙江将地舆标志农产品作业归入浙江省村庄复兴战略规划,并列入对市、县(市、区)政府的村庄复兴战略实施绩效查核政策系统,每年分解下达政策任务并实施查核。除此之外,2020年浙江省政府作业陈述中明晰提出“实施地舆标志农产品保护工程”,并归入省政府对省农业村庄厅的年度查核重要量化政策。“接下来,我们还希望以地舆标志农产品为抓手,助力长三角农业村庄一体化打开。”
比如在黄岩,蜜橘工业不只是当地村庄复兴的“助推器”,现在还成为其活泼融入长三角一体化的“新手刺”。2020年,黄岩在全市首要出台《黄岩区全面接轨大上海,深度融入长三角实施方案》,通过与上海同济大学、浙江大学等一批高校打开校地协作借智引才,极力擦亮“中华橘源”金手刺。
上世纪八九十年代,因城市化打开加快和工业经济打开,黄岩蜜橘一度面临工业规划萎缩、竞争力削弱、知名度和影响力弱化的严峻实践,“跟着全国柑橘培育面积的扩展,黄岩蜜橘在国内商场比例也从从前的1/6,变成了后来的1/700。”黄岩果树技术推行总站站长黄茜斌痛心肠说。
为了重振“黄岩蜜橘”品牌,黄岩发起实施蜜橘工业复兴方案,并在2017年的游览柑橘节上召开了“黄岩蜜橘2017—2026十年规划”评审会,从培育引进柑橘品种、改善柑橘培育技术、扩展柑橘品牌影响、加大政策资金扶持等方法下手,拟定了一条长远打开路途。
跟着黄岩蜜橘通过国家农产品地舆标志挂号保护,上一年,黄岩规划化打开柑橘良种3000多亩,黄岩蜜橘获“世界蜜橘之源”称谓,蜜橘筑墩培育系统中选第五批我国重要农业文明遗产名单。在一年一度的柑橘游览节上,还开通了“上海万人游黄岩”暨上海·黄岩游览直通车,迈开了重返“上海滩”的脚步。
“一方面,我们在技术上通过标准化出产进步果质量量,通过鼓舞方法推动精品基地制作;另一方面,我们大力加强品牌宣传,除了发起‘直通车’,还将推动黄岩蜜橘进高铁等,让老品牌焕发新荣耀。”黄岩农业村庄局副局长汪燕燕说。
以“一标一品一工业”融合打开带动村庄工业兴隆有必要会“呼叫”,黄岩蜜橘只是其间一个缩影。其时,浙江正加强线上与线下互动、传统媒体与新媒体融合,立异载体大力宣传推介以地舆标志农产品为代表的绿色优质农产品。
据了解,浙江省农产质量量安全中心还与浙江新闻频道《翠花牵线》栏目打开了战略协作,并创设了“浙江精品绿色农产品”微信群众号,举办全省绿色优质农产品包装规划大赛,组织参加我国农交会、绿博会等展示展览活动,为各县市的地舆标志农产品供应一个同享的传统媒体与新媒体融合的多维宣传途径,进步了农产品地舆标志的知名度。
“30年来我省绿色食品、地舆标志农产品等绿色优质农产品作业取得明显成效。”浙江省农业村庄厅厅长王通林标明,特别是近两年,浙江开创的“一标一品一工业”融合打开方法遭到省领导和农业村庄部充分肯定。值得一提的是,在2020年第十五届我国全面小康论坛上,“一标一品一工业”融合打开方法还荣获了“2020年度我国十大民生抉择方案”奖项。