3月4日，祖名豆制品股份有限公司(以下简称“祖名股份”)发布投资者联系活动记载表显现，针对投资者发问祖名股份近年豆奶销量下降原因，祖名股份称系城市规划调整导致早餐活动出售网点削减。祖名股份还表明方案展开植物蛋白人造肉工艺技能开发，入局“人造肉”范畴。

据了解，祖名股份主营业务为豆制品的研制、出产和出售，触及“生鲜+饮品+休闲”三大系列，品种包括生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品、其他类产品等400余种产品。

据投资者联系活动记载表，有投资者问询祖名股份近年来豆奶销量下降原因及后续运营战略。祖名股份称，豆奶销量下降首要是因为自立袋豆奶产品的出售下降，而自立袋豆奶销量下降首要原因系城市规划调整导致早餐活动出售网点削减。“此外，早餐饮品种类增多(如牛奶、粥等)，消费挑选更趋于多样化，使得自立袋豆奶的销量有所下降。”

祖名股份还说到，受疫情影响，2020年1-6月直销客户餐饮企业的收购有所下降。为了改变豆奶近年来销量下降的趋势，公司一直在研制提高口感，近期已上市三款全豆豆乳新品正在试销。

此外，有投资者问到祖名股份对“人造肉”的观点，祖名股份称，跟着人造肉概念的鼓起，大豆素食食物越来越遭到人们喜爱，该类产品具有宽广的发展前景。祖名股份方案在现有技能及产品的基础上，凭借科研院所的效果，展开植物蛋白人造肉工艺技能开发。“植物基蛋白肉、细胞培养肉的技能道路不同，咱们的方向首要仍是植物基蛋白肉。”