五花肉：补肾、滋阴、益气
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料长豆适量五花肉适量蒜头两瓣相克食物色拉油适量盐适量味精适量相克食物白糖适量相克食物海鲜酱油两小汤勺长豆炒五花肉的做法1.预备资料有长豆，五花肉，蒜头
2.五花肉切成片
3.五花肉放入碗中，然后倒入海鲜酱油两小汤勺，白糖一小勺，味精小半勺，拌和均匀，腌制十分钟
4.锅中装入适量清水，放一小勺盐，烧开，把长豆放入锅中，煮上五分钟，捞起，待用
5.等锅中水分烧干，蒜头先放入，这样防止油会溅起来
6.倒入油，等蒜头香味有些出来时，倒入腌制好的肉，翻炒至断生
7.然后倒入长豆翻炒，放点盐与味精，这是只能放入小半勺
8.炒菜的过程中，水分简单炒干，这是就要用到清水，哪边干，就往里倒点清水，会滋滋的响，那样滋味会变得更好，然后盖上锅盖，闷上两分钟，就可以出锅了
9.完结