健康成效

黄鱼:护肝、增强免疫力、推迟变老

食材用料黄鱼2条雪菜半包油适量料酒2勺小葱少数相克食物雪菜黄鱼汤的做法

1.食材;小黄鱼和雪菜,

2.黄鱼洗洁净后,淋干水份,并在鱼身上前后切几刀,易入味。

3.生姜切片。

4.小葱切成中长段,在水里先泡下,让小葱天然卷起来。

5.一个小干辣椒。

6.热锅冷油,先炒雪菜,略为炒下就起锅装盘。

7.在参加油微热后放入生姜和干辣椒。

8.生姜扁出香味,放入小黄鱼。开小火

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9.鱼身要俩面煎黄,不要去动鱼,移动锅就行了。开小火,

10.俩面煎黄后,参加2勺料酒。

11.参加料酒后,持续小火煎下,悄悄移动锅子。

12.放入雪菜。

13.加满清水,开大火煮开。

14.煮开后尝一下口味,咸味和鲜度刚好就不要加盐和味精了。

15.这黄鱼汤没有加盐和味精,由于滋味刚好。

16.起锅放入小葱,放了几颗枸杞来填加颜色。