（央视财经《经济半小时》）在我们的形象里，提起干旱缺水的西部，大多都是“戈壁大漠”“丝绸之路”等字眼，实际上，我国十大蔬菜县市基地里，甘肃就占有了两个，分别是张掖和兰州，此外甘肃还有五个培养面积超越30万亩的蔬菜大县。

土地瘠薄，干旱少雨，这儿种出的蔬菜却求过于供

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酒泉地处河西走廊的戈壁滩。日照时刻长，迟早温差大，十分适于蔬菜成长。这儿种出的黄瓜不只品相美观，并且口感甜脆，从不缺销路。

可是终年干旱，土地瘠薄，又是蔬菜培养的硬伤。要想在戈壁滩上种菜，土和水的问题是绕不曩昔的坎。

培养户们动动手指，经过手机就能够长途控制智能大棚的遮阳篷布，经过滴灌和微喷灌技能进行水肥一体化的守时定量洒水上肥。

坐落在戈壁滩上的生态工业园，从无土培养、穴盘育苗、到水肥一体化、病虫无害化绿色防控，从智能化温室控制系统到轻简化培养。

培养户秦存国现已有了4座智能蔬菜大棚，在戈壁滩的种菜愿望就这样照进了实际。

酒泉市肃州区地处巴丹吉林沙漠边际，有用耕地面积只要60多万亩，而戈壁滩面积有100多万亩。才智大棚让瘠薄的戈壁滩变成了乡民眼中的宝地。也招引了越来越多外乡人的目光。

培养户梁宵是安徽人，本来一直在各地承包工程，2020年，一次偶尔的时机来到酒泉出差，发现戈壁蔬菜潜力巨大，他二话不说就抛弃了运营多年的工程事务，一头扎进了戈壁农业。

从农业小白起步，梁霄的公司现已建成高标准日光温室63座，首要培养西红柿。五月初，正是西红柿的上市时刻，这些西红柿采摘后将直接销往外地。

近几年，外地农业企业相继来到戈壁滩开展戈壁生态农业，从前自产自销的“小农业”变为订单外销的“大农业”。一家来自山东的培养公司从2020年开端，在戈壁滩上一口气建了1000多座日光温室，产出的西红柿、芹菜远销广州、上海、成都等南边商场。

2021年，酒泉市肃州区蔬菜培养面积24.5万亩，蔬菜产值117万吨，不只销往国内乃至还走出国门进入东南亚区域。全区农人年人均纯收入中来自蔬菜工业的部分到达6000元以上。

小黄花搭上电商渠道，一跃成为致富花

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甘肃省庆阳市环县电子商务基地，直播间里黄花菜订单不断改写，我们包装、发货、接电话、催单，一刻不断，一年下来线上能卖出40多万元。

五年前，黄花菜仍是乡民在房前屋后、路旁边田埂上随意培养的蔬菜，并不太受待见。

最好的黄花菜必须在清晨时分，手艺采摘没有开花的鲜菜。采摘后要敏捷蒸熟、暴晒、脱水，各个环节丝丝紧扣，稍有耽误，黄花菜就会发黑、质量下降。

在庆阳，黄花菜成熟期恰逢多雨时节，阴雨天鲜菜蜕变腐朽的状况时有发生。保鲜、烘干、存储一直是黄花菜职业的一个硬伤。2017年，在外地打工的张正林回到家园，修建了冷库、增添了烘干设备，一股脑处理了加工、保鲜和贮存问题。

2018年，龚淌村乡民张正珊把自家的五十多亩土地都种上了黄花菜，2021年，黄花菜进入丰产期，当年就有了10多万元的收入。

看到培养黄花菜收益超越了玉米，越来越多的农户把自家土地种上了黄花菜。现在，在环县环乡镇现已建立黄花菜合作社4个，千亩基地2个，黄花菜栽植大户200多户，黄花菜亩均收入到达3000元以上。

而在庆城县，一家农副产品公司专门研制出黄花菜热风烘干炉，15分钟就能够将黄花菜中的有毒成分杀灭，一起还能确保黄花菜的营养成分不丢失，外观品相的完好。

加工设备的晋级，使得公司加工鲜菜的才能，从曩昔的一天几十吨一会儿增加到三百多吨。2021年，他们还经过改造冷库使得本来只能保存7天的鲜菜，现在能够保鲜到32天，彻底处理了黄花菜采收期阴雨天烂菜的难题。

?2021年庆阳市黄花菜总面积达21.1万亩，出产干菜5400多吨，产值2.48亿元。

甘肃：“有利地势人和”农业兴2021年，甘肃蔬菜产值到达1655.3万吨，是甘肃培养面积、产值、效益增加最快的农工业之一。究其原因，从有利地势上看，每年夏日，南边台风和暴雨等灾害性气候频频，影响蔬菜出产，而甘肃高原蔬菜成长条件适合，正好填补了空缺；从人和看，甘肃近年活跃推动日光温室等现代农业设备，大力推广新式农业技能，让生态农业在戈壁大漠发芽生根，走出了一条量体裁衣的工业开展之路。

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（修改刘峥）