全球好货”“低至1折,廉价哭了”……在重庆一些商圈购物中心,张贴着夺目“骨折价”标签的门店不断冒出,有不少是临期食物店。
近来,完结多轮融资的职业头部企业纷繁入渝加快扩张,加上本乡创业者抢滩商场,仅一年时刻,门店数量陡增上百家,临期扣头店开端大规划进入市民视界。
头部品牌大手笔拓店
上星期六下午,渝北区一家临期食物店内人头攒动。2元的每日坚果、6元的星冰乐咖啡……吸引着不少人购买。其间一位顾客向售货员诉苦,“气泡水怎样没了。”店员摆摆手称:“早卖完了,下次早点来哦。”
今年以来,以好特卖、嗨特购、奥特乐、叁省会员店等为代表的头部玩家相继入渝,以两位数的增速敞开“跑马圈地”,临期扣头店开端大规划进入市民视界。
以好特卖为例,虽然进入重庆只要几个月,但现在已开出15家门店。揭露信息显现,2022年,好特卖计划在川渝区域开300家店。“高性价比的扣头店呈现快速拓宽之势。“榜首和平戴维斯在对重庆3季度零售商场调研时发现,除了原有的头部品牌持续拓店,也不断有新品牌正在进入布局。
除了大手笔拓店外,区域布局也高度重合。此番要点布局在中心城区各大商圈以及毗连大型社区、校园的购物中心和商场。在一些人气较高的区域,乃至有多个品牌开在同一座商场。
三四线产品逐步增多
“这家本来不只卖临期产品啊!”在冉家坝的一家店内,有顾客“茅塞顿开”。
从出圈至今,“临期食物”好像成了这类扣头店最大的卖点。但线下门店好像又不想与“临期”的概念联络过分严密。
就店内布局看,以往光秃秃的“临期食物”招牌现已不见,更多以“扣头”、“白菜价”、“骨折价”的标签进行了替代。店内一半以上的空间为休闲零食售卖区,调配日用品、护肤品。产品种类与一般超市简直相同,乃至还配有冰柜售卖冷饮。
在这里,市民仍然可以买到星巴克、元气森林、依云等抢手产品,但更多的挑选可能是在相同的类目下,一些三四线品牌或者是不知名品牌。
有人离场有人转型
在上一年夏天,临期食物生意简直是一夜之间升温。有着零售资源的从业者成为榜首波创客,站上“风口”抢滩;随后,在本钱加持下,多个职业头部品牌相继进入。仅一年时刻,重庆市面上各类涉临期的门店数量陡增上百家。
日趋密布化的开店带来的直接影响,现已让不少临期食物店处在盈亏边际。
最近,周琪洪关掉了坐落康庄美地的门店——这家在交际媒体上曾被打卡标记为“渝北榜首家库房零食店”。
“现在商场现已‘卷’起来了。“周琪洪说,很多人一窝蜂涌入,竞价之下,他们能抢到的进口临期食物越来越少,进货价越来越高,一些热销的进口临期食物货架渐渐空了,店面盈余才能越来越差。
接下来,他计划“下沉”——专做区县商场,“现在咱们在荣昌、铜梁开店,销售额可以完成盈余。”
张钒现在在重庆开有3家临期食物扣头店。瞅准上一年爆热的行情,有着零售资源的他,敏捷切入临期食物赛道,很快收成了榜首波盈利。“临期产品单价都不高,上一年8月份,三亚湾一个店一天就能卖出好几万元。”不过,待新鲜感褪去,消费逐步趋于理性,专门开车来买的人也少了,“现在处于一个比较正常的水平。”
虽然规划做大,张钒也堕入“焦虑”,“由于现在杀价十分凶猛。”为此,团队挑选绕过代理商,直接对接厂家,争夺到达“价格最低、质量最高”的意图。与此同时,店面也添加了一些非临期的日用品,“如油盐米,现在门店临期和非临期产品份额为8:2。”
事实上,临期食物赛道的出局者已开端呈现。昌盛阛阓2020年于上海发家,2021年头完结了Pre-A轮融资。2021年年末,昌盛集市进入重庆开店。前不久,自曝“事务已中止,没有现金流,预备请求破产”。现在,在大众点评上查找昌盛集市,重庆的门店现已查找不到。