凤凰网财经出品
职业动态：
“山东食链”年内上线，监管品类涉酒
4月12日，山东省商场监管局方面表明，本年将全面启用“山东食链”，推进蔬菜、生果、酒类等10大类食物，以及学校食堂、团体用餐配送单位、中心厨房等3类单位完成可追溯。未来还将杰出要点企业，将白酒、葡萄酒、茶叶、食物添加剂等10类种类企业，及各市自选2类集合度高、危险高的种类企业，作为本年的要点来推进。
企业动态：
金徽酒互联网出售公司获得经营执照
4月12日，金徽酒发布对外出资建立互联网出售公司的开展公告。公告显现，北京盛世金徽科技有限公司获得了北京市海淀区商场监督管理局颁布的《经营执照》，注册资本1000万元，运营范围包含技能服务、食物出售、互联网出售、信息咨询服务、个人互联网直播服务、食物互联网出售（仅出售预包装食物）、货品进出口、技能进出口、进出口署理、酒类运营等。
茅台保健酒业拟转让白金酒40%股权
贵州省阳光产权买卖所、贵州省公共资源买卖云网4月14日音讯，贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司40%股权挂牌转让，转让方为贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司，发表时刻到2022年5月12日。
公告显现，2020年白金酒公司经营收入1.40亿元，2021年1-11月完成经营收入1.265亿元。白金酒公司现由四家企业持股，除大股东茅台保健酒业外，北京白金至尊酒业有限公司持有35%、北京裕恒安出资管理中心（有限合伙）持有15%、国信文化艺术股份有限公司持有10%。
茅台丁雄军：一季度完成开门稳开门红
4月12日，茅台集团举办2022年第十二次党委（扩展）会议，专题听取一季度要点作业汇报，调度和布置下一步作业。会上，茅台集团党委书记丁雄军着重，茅台集团一季度要点作业出现稳中有进、稳中有优、稳中有新、稳中蓄势的开展态势，完成了开门稳开门红。针对茅台集团二季度及全年要点作业，丁雄军着重，下一步要聚集新的方针使命，保证时刻过半、使命过半，坚决做到生产运营稳中更优、变革攻坚稳中更进。
LV2022Q1葡萄酒烈酒营收114亿元
世界领先的奢侈品巨子LVMH （Moët Hennessy Louis Vuitton）发布了2022年一季报。其葡萄酒与烈酒部分期内收入同比增加8%至16.4亿欧元（约合114亿元人民币），有机收入同比增加2%。别的，前段时刻，LVMH 还发布了2021年财报。财报显现，到2021年12月31日止的一年内，LVMH完成营收642亿欧元（约合4462亿元人民币），同比增加44%；完成净利120.36亿欧元（约合836亿元人民币），同比增加136%。在我国商场和美国商场的微弱推进下，葡萄酒和烈酒部分完成营收59.74亿欧元（约合415亿元人民币），同比增加26%。
企业舆情：
大商“裁人”追寻：大包制日落西山？
“华夏酒业大商A公司，开端裁人了”。日前，有业内人士向云酒头条爆料，称华夏大商A公司开端削减事业部，人数优化或到达100-200人。
2022年，新年酒市滞销叠加节后多地疫情突发，让商场充溢不确定性。假如该华夏大商很多裁人事实，将会对商场决心构成冲击。云酒头条多方进行调研，了解到更多经销商和商场的观点。A公司裁人之所以遭到重视，更多是因为这与其当年开展高峰时期的成果构成鲜明对比。彼时，其曾在华夏商场拿下多家名酒省级署理权，是酒类流转大包制的“模范生”。 河南原酒公社酒业有限公司创始人王大庆表明，现在名酒赢利越来越薄，价格十分通明，传统大商靠价格差赚取赢利，背靠名酒资源“躺赚”年代成为前史，A公司假如转型不成功，精简人员是早晚之事，这是大包制这种商业形式决议的。
关于A公司被曝裁人一事，多位酒商表明，公司裁人可能是厂家原因，也可能是酒商自我“断臂求生”。但经过此事阐明，以名酒省代形式为代表的大包制现已脱离商场实践，在酒企直扑终端和顾客的今日，酒商只要活跃转型乃至自我革新，才干穿越周期不断增加。（云酒头条）
啤酒厂高浓度废水可“变废为宝”？华润雪花孙公司超支排污被罚竟如此申辩
作为一个被描述为“吃干榨净”的职业，啤酒工业奔向“零碳“的脚步具有显着优势，但这并不能防止超支排污现象的存在。
近来，山东省聊城市生态环境局发表的信息显现，华润雪花啤酒（聊城）有限公司（以下简称“华润聊城公司”）因涉嫌超支排污被该局罚款24万元。值得注意的是，在3月22日提出申辩时，华润聊城公司方面以为，高浓度有机废水可“变废为宝”。
一位不肯签字的业内人士向记者表明，酒类企业废水中易降解有机物含量高，的确可为污水处理厂安稳弥补优质碳源，但条件是要与当地污水处理厂洽谈约好排放浓度限值。
关于是否与当地污水处理厂有约好等相关状况，记者测验向华润雪花方面进行求证，但到4月13日发稿，未获得回应。（每日经济新闻）
剑南春：被甩出白酒头部阵营的“衰败贵族”
2022年年头，剑南春的一条“我国名酒，出售前三”广告引发白酒圈内一片哗然。这些年，“铁打的茅五，流水的老三”，成为白酒业多年的格式，至于谁是老三，一直以来都有争议。有人以为是“茅五泸”，也有人说“茅五洋”，还有人说“茅五汾”，但好像没人提及剑南春，因而，圈内人很惊奇，何时冒出来个“茅五剑”？在白酒圈内，比较公认的排行标准是年度总营收。
2021年12月29日，四川省企业联合会推出《四川企业开展陈述（2021）》，川酒有三朵金花进入百强榜单，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春，当年营收依次为1210.72亿元、607.66亿元、111.81亿元，因而，剑南春是川酒前三还说得过去。可是，假如放眼国内整个白酒职业，那剑南春压根就进入不了前五。
依据上市公司财务快报，公司研究室计算显现，2021年营收前四名的白酒公司依次为：贵州茅台（600519.SH）、五粮液、泸州老窖、山西汾酒（600809.SH），营收基本上都在200亿以上，茅台更是跨上千亿台阶。而洋河股份（002304.SZ）2021年前三季度营收就在219.4亿。山西汾酒刚刚发布的2022年一季报，营收就到达105亿。
而在前不久举办的郎酒酱香产品企业内控原则发布会上，公司董事长汪俊林泄漏，自接手郎酒20年以来，公司出售回款从2002年的3亿元提升到2021年的150亿元。因而，若说国内白酒TOP3，那是无论如何也不轮不到剑南春的。
那么，剑南春这个“出售前三”的出处安在？据剑南春方面临媒体解说：广告中的“剑南春”指的是水晶剑南春单品；“出售”指的是单品的出售额，数据来历是我国食物工业协会2020年度的计算数据，里边反映的是2019年名酒品牌出售状况。
这种解说，不免有打擦边球之嫌。对此，有网友慨叹：“你打出这样的广告语，不是自己找为难吗？”（公司研究室）