高温催熟把猕猴桃放在塑料袋中密封，放到阳台或者距离暖气较近的地方，23天后猕猴桃即可变软利用苹果香蕉把猕猴桃苹果香蕉密封在同一个袋子中，12天后猕猴桃即可变软破壁法用牙签在猕猴桃的表面扎几个小孔。

1用纸袋封装催熟猕猴桃，将苹果和猕猴桃放在一起，可以使其快速成熟，当然，这个方法是有效的，其实香蕉的效果会更好，关键的一点是需要一起放进纸袋中，并将袋口封闭，这样才能使乙烯含量迅速增加，使水果更快速成熟2。