中新海口3月23日电 (记者 王子谦)海南省农业乡村厅23日对外介绍,为进一步强化食用农产品出产经营者质量安全主体责任,着力从栽培饲养源头严把食品安全关,海南在全省范围内启用试行食用农产品合格证准则,方案今年末前一切出岛瓜果蔬菜悉数运用合格证出岛。
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依据海南省农业乡村厅、省商场监督办理局18日联合印发试行的《海南省试行食用农产品合格证准则施行方案》,试行的主体为:食用农产品出产者、产地收买者、屠宰厂(场),鼓舞小农户参加试行。试行的品类为:蔬菜、生果、畜禽产品(生鲜乳、生猪在外)及饲养水产品4大类。
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农产品合格证要点要求做到“四个许诺”:即不运用禁限农兽药;不运用不合法添加物;恪守农药安全距离期,兽药休药期规则;出售的食用农产品契合农药兽药残留食品安全国家标准。
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试行的合格证要求“三个一致”,即一致根本款式,一致试行品类,一致监督办理,完成在全国范围内通查通识。内容包含食用农产品称号、数量(分量)、产地、出产者、产地收买者、屠宰厂(场)信息(称号、产地、联系方法)、开具日期及许诺声明。合格证的巨细、尺度、原料由出产经营主体自定。出产经营主体也可依据本身需求,进一步完善合格证信息,如品牌称号、防伪标识等。合格证开具一式二联,一联出具给买卖目标,一联留存一年备检。
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试行要求有包装的食用农产品应以包装为单元开具,粘贴或悬挂或印刷在包装材料外表。散装食用农产品(含出岛农产品)以运送车辆或收买批次为单元,一车一证或一批一证,随附同车或同批次运用。鼓舞支撑出产食用农产品的小散农户进行买卖时开具合格证。若小散户农产品由收买商收买会集上市,有必要开具合格证,开具主体是产地收买商,开具的方法与出产主体同等。
方案清晰,方案2020年末海南一切出岛瓜果蔬菜悉数运用合格证出岛,水产品中的春风螺2020年6月份之前运用合格证根本掩盖,2020年年末之前对虾、罗非鱼、石斑鱼、金鲳鱼及种苗运用合格证根本掩盖,畜禽类产品优先选择以规划饲养场为主的活禽、禽蛋运用合格证,逐渐扩大到牛羊等畜禽产品,农产品质量安全县首先完成试行主体全掩盖,边试行,边改善,力求3年获得显着成效。
海南省农业乡村厅、省商场监督办理局将并依照法定责任加大农产品监督抽检力度,避免不合格农产品使用虚伪合格证流入商场。对虚伪开具合格证的主体,将归入农产品质量安全信誉办理,施行联合惩戒,涉嫌犯罪的移交司法机关。(完)