人工肉行将全面进入我国商场?
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昨日，肯德基正式在我国限时敞开植物肉鸡块公测;今天，星巴克也宣告将于本周在我国推出一份新的依据植物蛋白的人工肉午饭菜单。
再加上美国最大猪肉加工厂呈现会集感染、豆粕及饲料价格上涨带来的高位禽畜肉价格，人工肉概念可谓是集合了当下的“天时地利”，正是快速拓宽商场的好时分。
因而，受以上利好音讯驱动，近两日人工肉概念再次火爆，颇受商场追捧。
肯德基推出“新能源”植培鸡块
4月20日，肯德基发布“食界新能源”，将在我国正式公测“植培黄金鸡块”。
据肯德基介绍，此款新产品的首要成分为大豆蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白，不含胆固醇，但其口感比美真肉。
由所以“人工肉”新产品，肯德基采取了定量出售的战略。植培黄金鸡块在公测阶段的尝鲜价是1.99元/5块，于4月20日至22日每日早上8点敞开定量预售，现在仅承受用户预售(每个ID限购2份)，而预订成功的顾客可在4月28日至30日，在上海、广州和深圳三地的指定肯德基餐厅换购。
名额如此稀疏，首要在于这是肯德基在我国商场对人工肉产品的初度试水。而实际上，早在上一年8月，肯德基就在美国本乡推出了鸡肉风味植物蛋白制品。
2019年8月27日，肯德基在亚特兰大的一家自家餐厅推出名为“Beyond炸鸡”的产品，这也是肯德基和Beyond Meat协作后初度进入人工肉食物
而这款“Beyond炸鸡”竟在5小时内就被抢购一空，且从餐厅开端经营的那一刻起，餐厅外就排起长龙。经计算，当日该餐厅所卖出的人工肉炸鸡数量，相当于他们通常状况下一周内所卖出的鸡米花的数量。可见人工肉产品在国外广受顾客欢迎。
星巴克也将联手Beyond Meat
在我国推出人工肉产品
将目光放在我国商场的不只是肯德基。
北京时刻4月21日，依据CNBC音讯，星巴克公司宣告，将于本周在我国推出一份新的依据植物蛋白的人工肉午饭菜单。
据了解，此次星巴克将在我国3300家门店新推出由Beyond Meat出产的Beyond Beef(Beyond牛肉)为主打产品的素食午饭菜单。一起，还会引进瑞典燕麦牛奶品牌Oatly，以供给不含乳制品的饮料。新菜品将从本周二也便是今天开端售卖。
而早在本年3月3日，作为世界最大咖啡连锁店的星巴克就在加拿大初度供给了“人工肉”产品。由Beyond Meat制造的人工肉腊肠和鸡蛋、切达干奶酪制造的植物性早餐三明治——“Beyond Meat三明治” 已在加拿大各地的近1200家咖啡店出售。
这也是继麦当劳、肯德基、赛百味、Carl's Jr.和Hardee's之后，又一家引进Beyond Meat产品的连锁餐饮巨子。
而在我国商场，除肯德基和星巴克两家世界连锁餐饮巨子，还有奈雪的茶和棒约翰也推出了人工肉相关产品。
2019年11月15日，国内商场新式茶饮头部品牌的奈雪的茶也入局人工肉，在门店“奈雪梦工厂”推出3款植物人工肉产品，质料均由来自深圳的人工肉制造商Starfield供给。100个人工肉汉堡不到一小时便被一网打尽，顾客好评连连。
2020年4月17日，比萨品牌棒约翰也同Starfield协作推出人工肉新品“未来肉比萨”，现在在全国16个城市的近150家餐厅以外送方式开卖，成为比萨连锁门店中的榜首款植物人工肉产品。
此外，现在国内企业双汇、百草味、星期零、珍肉等公司也已连续推出了人工肉相关产品，而Beyond Meat等国外企业正在活跃准备登陆我国商场。
人工肉板块再次迸发
得益于以上音讯，近两日人工肉概念大迸发。
今天，人工肉指数上涨1.79%，19只人工肉概念股中有14只呈上涨态势，成交额达66.5亿元。两日来，人工肉板块共涨4.61%。
个股方面，惠发食物涨停，金健米业8.61%领涨板块，双塔食物盘中一度涨停，到收盘涨6.37%，最新市值为164亿元。
此外，爱普股份、安记食物、美盈森、京粮控股、金字火腿等多股也有不错涨幅。
值得重视的还有，在昨晚美股的大跌行情中，有“人工肉榜首股”之称的Beyond Meat也并未遭到太大影响。涨2.87%，报收79.12元每股。
双塔食物稳居A股人工肉龙头
双塔食物今天大涨还有另一原因。
今天午间，双塔食物在互动途径“问董秘”上表明，公司和肯德基的确存在直接供货联系，新品植培肉黄金鸡块运用的是公司的豌豆蛋白产品。
实际上，双塔食物早在国内人工肉赛道上布局已久。
作为我国首推植物人工肉的供货商，上一年9月，双塔食物和珍肉食物先后推出了植物人工肉月饼并敏捷售罄。本年2月，双塔食物又同美国人工肉龙头公司Beyond Meat牵手，强强联合。
2020年2月25日，双塔食物发布布告称，其全资子公司招远君邦商贸有限公司与美国“人工肉”上市公司Beyond Meat签署了85%豌豆蛋白出售合同，第一批豌豆蛋白收购量约285吨，后续两边将依据商场需求不断添加收购数量。
作为全球最大的豌豆蛋白、粉丝、豌豆淀粉、豌豆膳食纤维的出产企业，双塔食物是现在豌豆蛋白的年产能合计7万吨左右，其间4万吨为高端蛋白产能，3万吨为低端蛋白产能，豌豆蛋白提取纯度可达88%。现在公司豌豆蛋白的产能占全球豌豆蛋白总产能的30%至40%。
而Beyond Meat是美国最早建立的一批植物人工肉公司之一，其产品在全球有3.2万个出售点，研讨植物人工肉汉堡、腊肠、肉碎等产品时刻较长，一起具有技能优势和途径优势。双塔食物与其沟通协作，不只能够完成技能上的打破，开发多项新产品，其出产出的植物蛋白肉产品也可具有显着的价格优势。
随后3月，双塔食物耗资21.5亿元再加码植物蛋白项目。
3月3日，双塔食物发布了非公开发行股票预案，方案非公开发行股票数量3.73亿股，征集资金21.5亿元，扣除发行费用后悉数用于万吨白蛋白提取归纳加工项目、万吨豌豆功用低聚糖提取加工项目、豌豆精深加工归纳利用项目等“人工肉”项目，以弥补流动资金。
本月，双塔食物披露了本年一季度成绩预告。
4月1日，双塔食物发布成绩预告称，本年榜首季度，公司净利为5575.47 万元—7062.26万元，同比添加50%- 90%。
双塔食物表明，公司一季度成绩大涨的原因首要在于：疫情发生后，公司活跃应对，在做好疫情防控作业的基础上，厚实推动复工复产，公司主经营务产品出售状况杰出，一季度出产经营状况杰出。
而双塔食物2019年成绩相同可圈可点。依据双塔食物2月28日发布的2019年成绩快报，陈述期内，公司营收为21.22亿元，同比下降10.82%;经营赢利2.10 亿元，较上一年同期相比添加94.37%;净赢利为1.99亿元，同比添加117.38%。虽然营收较上一年同期下滑，但净利较上一年同期大增，且增速契合预期。
不少组织看好双塔食物。如天风证券以为，在人工肉职业高速开展态势下，未来双塔食物将不断扩大产能以应对商场需求，进一步提高商场份额，完成产品质量、规划同步提高。一起，与Beyond Meat的协作必定了公司在世界豌豆蛋白职业的位置，认可了公司豌豆蛋白的质量及全球抢先的技能，提高了公司的世界影响力和品牌力。估计未来公司将进一步翻开世界商场，豌豆蛋白收购需求将不断添加，引领世界高端蛋白的开展，世界订单有望添加，公司赢利高增或将继续。