9月往后，猪价一路下滑，跟着后期产能开释，生猪供给端的增多能否打败腌腊高峰期需求旺季的到来，猪价是否还有反弹的或许？卓创资讯以为11月猪价不乏上涨或许，但涨幅有限，估计11月生猪出栏均价29.15元/公斤左右，全国生猪出栏均价28.85元/公斤左右。

猪价一路下滑

图1

据卓创数据监测，2020年9月份后，前期较早复产的北方开端产能开释，二次育肥猪源亦不断出栏，商场供给量足够。

卓创监测9月1日湖南生猪出栏均价38.52元/公斤，截止到10月29日，湖南生猪出栏均价29.94元/公斤，累计下滑8.58元/公斤，降幅高达22.27%。

9月之后，生猪供给量增幅显着，猪价下滑速度加速，降幅亦增大。

湖南存栏量环比添加

图2

如图2 所示，据卓创监测湖南样本规划企业存栏量状况，湖南规划场自2019年9月份开端复产，首要复产方法为“商转母”，到9月底，卓创监测湖南样本企业生猪存栏量同比涨幅73.54%，能繁母猪存栏量涨幅高达44.12%，湖南全体复产状况较好。

现在来看，因为生猪饲养盈余仍旧丰盛，各大企业纷繁斥资进军，龙头企业亦添加扩产方案，复产脚步仍旧加速，后期出栏量或增幅显着。

宰量小幅提高，终端暂无显着转好

图3

据卓创数据监测，正常年份样本企业开工率维持在40%-50%水平，2019年开工率维持在30%左右，而2020年仅有10%-15%的水平。

湖南区域屠宰企业规划化程度不高，开工率更低，高值仅达7%。四季度为传统的消费旺季，从图3能够看出，屠宰量有小幅提高，全体提振力度不显着。据卓创调研，屠企开工率虽有小幅提高，但终端白条订单较少，走货较差，居民对高价猪肉的消费热心仍偏低，全体来看，终端需求全体暂无显着好转，提振仍是缓慢的进程。

11月不乏上涨或许，但涨幅有限

供给端：据卓创调研，11月饲养场出栏方案较10月不减反增，全体商场供给量仍较足够；一起，业界对后市行情多持看跌心态，年末不乏会集出栏危险。

需求端：11月还未真实进入传统的灌肠腊肉高峰期，居民对猪肉消费需求仍较低；下旬或月底部分深加工企业或许有增量操作，需求端或有显着提振。

气候：气候逐步转凉，生猪增重速度加速，出栏速度亦提高。

疫情：现在疫情虽零散产生，但全体对非瘟疫情防控力度加强，十三届全国人大三次会议也回应活跃应对非洲猪瘟再次迸发。

价格：卓创估计11月生猪出栏均价29.15元/公斤左右，全国生猪出栏均价28.85元/公斤左右。