湖北多家粮企与武汉大学协作开发“红莲稻”

1月9日，杂交水稻国家重点实验室(武汉大学)与湖北省粮食行业协会联合举办的红莲型水稻新种类食味品鉴会在武汉大学生命科学学院举办。会上，湖北荆楚粮油股份有限公司、湖北省粮油集团有限公司、湖北正和米业、洪森实业和鄂州市柯氏米业等8家企业对红莲型水稻新种类表明出极大的爱好，并与杂交水稻国家重点实验室(武汉大学)签署《红莲型杂交水稻工业链开发协作协议》。

据武汉大学朱仁山教授介绍，红莲型细胞质雄性不育系是我国杂交水稻的重要种质资源，是武汉大学的原创性科研成果。红莲型杂交水稻新种类田间体现优异，不只茎杆粗大健壮、叶色浓绿、剑叶笔挺，一起还具有强抗倒伏、氮肥高效、抗稻瘟病、抗褐飞虱、高产优质等长处。

据介绍，本次品鉴会所选竞品米样均来自商场优质种类，而红莲型水稻新种类以稻米香味浓郁、皎白有光泽、软硬适中、幽香甜美等特征，得到了11位行业界品鉴专家的共同认可，经专家盲评打分，红莲稻新种类得分最高，被引荐为最佳种类。

湖北省粮食行业协会秘书长陈三才表明，我国是传统的农耕国家，稻米文明源源不绝。寻觅湖北好稻米活动不只有利于支撑湖北大米产区生态环境保护，促进优质大米基地建造，一起有利于鼓舞稻谷栽培户向优质、无害化农业改变。此次签约是杂交水稻国家重点实验室(武汉大学)与湖北省闻名粮食企业强强联合，以商场需求为导向，树立多层次、多纬度的协同机制，打造湖北本乡强优势品牌“红莲型杂交稻米”，将进一步增强湖北稻米工业归纳竞争力，推进国内稻米工业提档晋级。