编者按：

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宁德5月4日电题：福建古田：“光伏+”“数字化”赋能食用菌工业展开

作者吴允杰

在福建省宁德市古田县吉巷乡前垅村的菇棚“光伏+”项目建造现场，成片太阳能光伏板在菇棚顶规整摆放，光伏板下的是现代化猴头菇出产归纳基地。

“进步改造后的菇棚更便利菇农出产培养，产量与传统菇棚比较进步10%，光伏发电更是‘全年无休’，延伸了菇棚的产出效益。”前垅村党支部书记倪泽峰近来受访时说。

在倪泽峰看来，经过菇棚“光伏+”这种全新形式，村里菇棚板上发电，板下种菇，土地归纳利用率进步25%，真实完成了菇农、村财和光伏企业的“三方增收”，其间村财每年可增收3.5万元(人民币，下同)。

打造菇棚“光伏+”演示基地，是古田县食用菌工业展开“强链壮链”的一个缩影。古田素有“华侨之乡”“我国食用菌之乡”之称，近年来推进食用菌全工业链交融展开。

现在，食用菌工业已成为古田县的支柱工业和富民工业。据官方发表，2021年该县食用菌产量90.64万吨(鲜品)，全工业链产量220亿元，工业规划位居全国前列；本年第一季度食用菌产量21.7万吨(鲜品)，全工业链产量13.8亿元。

古田人深知，古田展开靠菌菇，菌菇展开靠技能。因而，古田展开食用菌数字大脑项目建造，推进食用菌工业转型晋级，促进工业数字化。

古田县食用菌数字大脑运营中心的领导驾驶舱渠道，聚集古田食用菌全工业链的一切数据，随意点击某一地便能看到该地菌菇培养量。

古田县副县长王留一说，渠道的优势在于其真实性，渠道搜集食用菌培养进程各个环节的数据，经过数据穿插印证，构成区块链，然后确保了数据的真实性和可信度。

为真实完成数字技能对工业的赋能，该渠道规划了大数据溯源、电子出售渠道、供给链金融三个使用场景，处理部分食用菌优质不优价、定价权把握与食用菌出产中的赊账问题，发挥数字技能对工业价值链的进步效果。

古田县委书记张成慧表明，要做好食用菌数字大脑的建造与后期运营、保护，充沛激起数字大脑的潜力，更好地为食用菌工业展开服务。

展开特征工业，打造具有中心竞争力的价值体系是要害。作为未来古田食用菌工业打造中心竞争力的“主力军”，古田食用菌百亿工业园是一个以食用菌二产为主导的工业链、供给链、价值链交融展开创业渠道。

“只要创优品牌、厚植文明，才干深化发掘食用菌的多种功用、多重价值，全面进步企业产品的价值链。”福建美唐生物科技有限公司总经理许向秒说。

福建美唐生物科技有限公司的产品展现厅里，精品干货、冻干银耳、曲奇饼干、手艺皂等各类产品琳琅满目，包装各有特征。许向秒说，该公司入驻古田食用菌百亿工业园(北区)后，已构成银耳培养、产品研制、精深加工、出售及银耳文明推行的全工业链展开格式。

古田食用菌百亿工业园以“3+N”园区展开形式运转，包含东区、西区、北区三个食用菌加工会集区以及“N”个食用菌加工集聚点。其间，东区作为初加工、冷链仓储、挑选包装和配送运送基地，现有120多家企业；西区为精深加工园区，已建成10万平方米标准化厂房，本年将连续投产；北区坚持立异驱动、智能化改造，带动食用菌工业二产提质增效。

古田县委副书记郑圭冬表明，要进步城关东区、西区、凤都镇北区三个会集区工业集聚度，继续完善大桥镇天天源、吉巷乡前垅创业园、鹤塘镇恒惠等加工基地建造。

农产品既要“保质量”，更要“拓商场”。古田县从优化供给络、完善物流络、健全营销络等方面继续发力，规划建造我国(古田)菌需物资园、我国(古田)食用菌物流园、我国(古田)食用菌“三链交融”工业园等，标准菌需物资供给商场，拆阅古田食用菌买全国卖全国的功用需求，打造现代化食用菌产品供给链体系。

环绕“打造村庄复兴三链交融样板县”总体目标，古田正努力走出一条具有闽东特征的村庄复兴之路，绘就村庄复兴壮美画卷，完成共同富裕。(完)