滚滚“香江”东逝水，浪花淘尽英豪。

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20社（ID：quancaijing_20she）

作者|曾唯

封图|电影《食神》剧照

这或许是它最好的结局——在瑰宝海鲜舫沉入海底的新闻下面，有人评论说。

更多人感叹这个港片尖端布景，几代游客的打卡地标。

6月20日，瑰宝海鲜舫母公司香港仔饮食集团（下称“香港仔集团”）发布声明称，该海鲜舫从6月14日启航离港，至18日下午，当行进至西沙群岛邻近水域时，遇上风波，船身入水开端倾侧。担任航程的拖船公司通过测验救援后不果，海鲜舫最总算19日全面入水翻转。事情中未有任何船员受伤。

“由于事发地址水深逾越1000米，拟进行打捞工程亦十分困难。”

作为香港地标之一，瑰宝海鲜舫有“世界上最大的海上食府”之称。舫长76米、宽22米、高28米，排水量达3300吨，可包容逾越2300名来宾。舫上有三层，以龙为主题，仿制我国宫殿风格规划，其时耗资逾越3000万港元。电影《食神》中薛家燕扮演的食神大赛评委被“黯然销魂饭”降服时，就坐在瑰宝海鲜舫里的龙椅上。这把龙椅声称用了2年才竣工，后来成为门客们的摄影名胜。

薛家燕对“黯然销魂饭”的慨叹是《食神》的经典局面

将近半个世纪以来，瑰宝海鲜舫就站立在香港岛的深湾，一度名人政要聚集，觥筹交错又归入沉寂。

一个年代好像就这样曩昔了。

见证港片光辉

瑰宝海鲜舫淹没音讯宣告后，《食神》导演李力持接连发了两条微博表达怅惘之情。《食神》中扮演绿毛古惑仔层出不穷担任电影统筹的田启文曾回想，其时为摄影电影结局在瑰宝海鲜舫总共花了7天时刻，之后的电影发布会也在舫上举行，这儿对他们团队来说别具含义。

李力持的微博

《食神》上映的1996年，香港电影盛极一时。上世纪80年代到90年代是香港电影的黄金年代，年产量最高逾越300部，电影从业人员逾越2万人。“双周一成（周润发、周星驰和成龙）”红遍全球华人世界，别离创始了香港电影的枪战、无厘头和功夫搞笑年代。

1995年成龙主演的《红番区》在美国创下高票房记载，我国人开端在好莱坞站稳脚跟。后来，汤姆·克鲁斯为《碟中谍2》到香港宣扬，也曾被周润发配偶约请到瑰宝海鲜舫用餐。

瑰宝海鲜舫从前是多部电影的取景地，港片中就有《食神》《无间道2》《特警新人类》等，其它还包含好莱坞的《007之金枪人》、日本的《哥斯拉VS戴斯特洛伊亚》、韩国的《夺宝联盟》等。游戏《生化危机6》《饿狼传说2》中也呈现了瑰宝海鲜舫的布景。

1996年也是周星驰的要害一年。

1993年，手握“四连霸”香港票房纪录的周星驰和杨国辉等人建立了香港彩星电影公司。他厌恶了无厘头的套路，期望转型。

1994年7月，《大话西游》开拍，期间阅历了各种争论磨合，预算严峻超标，不得不分成了两部。但两部电影在1995年上映后，不光票房惨败，还被评为年度十大烂片。彩星公司因而关闭。

《食神》于1996年12月21日在我国香港上映，很快就以4086万港元的票房跃居年度第二名。而当年初上映的《大内密探零零发》，以3605万港元的票房成果位列年度票房第三名。

《食神》也是周星驰运营至今的星辉海外有限公司（即“星辉电影”）的创业之作。星辉电影尔后的著作包含《喜剧之王》《少林足球》《功夫》等。

不过，1990年代末，受金融危机和非典影响，香港电影逐步堕入低落，年产量骤降至数十部，直到2002年《无间道》大卖。一年内《无间道》三部曲接连上映，被以为是“香港电影进入21世纪最巅峰的系列”。

《无间道》三部曲不光有高票房，还斩获了多个大奖

《无间道2》中，吴镇宇扮演的倪永孝被差人带走留下“出来混早晚要还的”金句，这幕同样在瑰宝海鲜舫取景。

近年来，香港电影人才流失，罕见佳作，以至于呈现了“港片已死”的说法。“东方好莱坞”发明的一起文明和对东亚文明圈的影响却难以消灭。

2012年，全智贤主演的《夺宝联盟》接连在韩国改写17项票房纪录，一度位列韩国电影史票房榜首，直到2014年才被《鸣梁》逾越。这部电影叙述了来自中韩的十人偷盗团队偷盗藏在澳门赌场的稀世名钻的故事。赌场、大盗等都是港片的经典元素。韩国窃贼和任达华扮演的本地大佬接头一幕，也在瑰宝海鲜舫摄影完结。

疍民与富豪

每逢罗列到过瑰宝海鲜舫的名人政要时，有一个人必定会被提及，那便是英国女王伊丽莎白二世。

1975年和1986年，伊丽莎白二世曾两次拜访香港。1986年这次分外特别。由于在到香港前，伊丽莎白二世在北京登上了万里长城，又去了上海、西安、昆明和广州。她是榜首个拜访我国的英国君主。此前的1984年12月19日，中英关于香港问题的联合声明正式签字，香港回归祖国进入倒计时。

如瑰宝海鲜舫这样的水上餐厅，其发源乃至能够追溯到疍民文明。它们见证了香港从小渔村到世界大都市的变迁，也获益于香港经济的几回腾飞。

疍民是一个极端特别的团体，以船为家，逐水而居，有着自己一起的语言和风俗。他们从前广泛存在于东南滨海，如福建、广东、香港、澳门等地。

上世纪20年代，香港仔就呈现了水上餐厅，但十分关闭。到了1930年代，不少从广州移民到香港的疍民，把“歌堂船”引进到了香港仔。“歌堂船”的称号来源于船上建立的“歌堂”，上面有唱歌跳舞等扮演。疍民的婚丧嫁娶，都浓缩于此。这是海鲜舫的雏形。

1947年，上海商人李震之在香港兴办大南纱厂。这是二战后香港的榜首家纱厂，香港纺织业由此飞速开展。从上个世纪50年代开端，香港作为自由港从以转口贸易为主变成了以产品出口为主，名列“亚洲四小龙”之一。

华人航运业随之鼓起，海鲜舫也得到了蓬勃开展。1950年代，一度有十多艘海鲜舫停靠在香港仔避风塘。那个时候规划最大的太白海鲜舫，1987年被香港仔集团收买，与瑰宝海鲜舫合称“瑰宝王国”。坐7号巴士到香港仔的海鲜舫“食海鲜”，其时是一种豪举。

瑰宝海鲜舫建成的1970年代是香港经济的第2次转型腾飞阶段。伴跟着内地改革开放，香港制造业北移，香港和珠三角之间构成了“前店后厂”的跨境工业分工系统。由此，香港本地向服务业转型，成为世界金融中心、贸易中心和航运中心。

瑰宝海鲜舫的开业较为曲折。其原定于1971年11月初开业，但在开业前6天产生4级大火，严峻损毁。一年后，澳门“赌王”何鸿燊和周大福创始人郑裕彤将其接手重建。1976年，瑰宝海鲜舫总算风言风语。

关于彼时的何鸿燊和郑裕彤来说，瑰宝海鲜舫是一笔如虎添翼的出资。

“赌王”何鸿燊（东方IC/图）

那个时候，何鸿燊现已当了十年“赌王”。为客户供给吃喝玩乐一条龙服务，是赌场的标配。

船务本便是何鸿燊发家的生意之一。在旗下首家澳门赌场开业的1962年，他又在香港兴办了信德船务有限公司，主营交游港澳的渡轮事务。1973年1月，信德企业在港交所上市，后更名信德集团，中心事务包含地产、运送、酒店及消闲与出资。

接手瑰宝海鲜舫的1972年，郑裕彤也完结了人生最经典的一次出资。他斥资1.31亿港元从邃古洋行手中购入尖沙咀的“蓝烟囱”原址，创下了其时香港九龙区域的最高记载。这儿后来建成了被称为“城中之城”的香港新世界中心和和丽晶酒店（现在的香港洲际酒店）。

而作为郑裕彤旗下掌控地产版块的公司，新世界开展有限公司（下称“新世界开展”）同样在1972年上市，征集的资金也不过1.6亿港元。

何鸿燊与郑裕彤此次协作的背面，还隐藏着一个更大的商战故事。

1961年，何鸿燊从掌控澳门博彩业20多年的傅氏宗族手中夺得十年澳门博彩专营权，是联合霍英东、叶德利、叶汉的成果。1972年，此前拿下的澳门赌牌到期。但何鸿燊现已与叶汉各奔前程。叶汉找到了郑裕彤，想与他联手竞投赌牌。有了郑裕彤助阵，叶汉来势汹汹。

何鸿燊也找上了郑裕彤，约请他参加自己运营赌场的澳门旅行文娱有限公司（下称“澳娱”）。也便是说，在新一轮澳门赌牌之争中，郑裕彤是要害一票。

叶汉为荷官（即赌场内担任发牌、回收客人输掉筹码或赔彩的人）身世，通晓赌技，曾多年跟随傅氏宗族掌门人傅老榕。何鸿燊其实是大班宗族的“富三代”，家道中落后才到澳门从头打拚。

终究，郑裕彤挑选了何鸿燊。澳娱再度取得十年澳门博彩专营权。叶汉退出澳娱之后，郑裕彤彻底接手了他的股份，成为名列何鸿燊、霍英东之后的澳娱第三大股东。1977年，郑裕彤和何鸿燊还一度联手去伊朗开设赛马场。

金碧光辉的瑰宝海鲜舫，其实仅仅港澳老牌富豪宗族联合的冰山一角。

权利替换

香港仔集团一度是信德集团的工业，1993年被同为何鸿燊旗下的新濠世界开展有限公司（下称“新濠世界”）买下。现在，“赌王”二房独子何猷龙担任新濠世界集团主席兼行政总裁。

2001年，25岁的何猷龙从两个同母姐姐何超琼和何超凤手中取得12.6%的新濠世界股份，成为全港上市公司中最年青的办理层之一。

其时的新濠世界仅仅一家饮食和出资公司，旗下最著名的工业便是“瑰宝王国”。外界普遍以为，这是何鸿燊对接班人的检测。

一个小插曲是，在狗仔文明兴旺的香港，政商名人收支场所往往是狗仔们重要的八卦来源地，瑰宝海鲜舫天然不破例。“赌王”四房17个儿女之间扑朔迷离的家庭关系，屡次为八卦杂志津津有味。作为何氏宗族旗下工业，瑰宝海鲜舫自身就阅历了不少经典局面。

从前冲上多个八卦杂志头条的有何鸿燊八十大寿“赶场”的局面。四位太太为他举行了4次生日会，其间三太的寿宴就挑选在瑰宝海鲜舫。不过，瑰宝海鲜舫确实是何鸿燊十分喜欢的庆生地址，他曾多次在这儿庆生，终究一次是2013年。

1980年代至1990年代是瑰宝海鲜舫最光辉的时期，从前创下了一天游客超一万的纪录。除了太白海鲜舫，此前的别的一个竞赛对手“海角皇宫”也被其归入麾下。所以，香港人口中的“瑰宝海鲜舫”，往往也是指整个“瑰宝王国”。

太白海鲜舫和瑰宝海鲜舫（东方IC/图）

不惧海上风暴的“瑰宝王国”却遭受了1998年亚洲金融危机的重击。依据其时的香港媒体报道，1990年代末“瑰宝王国”每个月要亏本300万港元，1998年月亏本更是达到了上千万港元。海角皇宫因而停运，并在1999年被出售。

揭露材料显现，新濠世界在2001年的营收只要9940.9万港元，亏本1863.46万港元，并现已接连亏本3年。何猷龙接手后，花费数千万港元对“瑰宝王国”进行从头装饰，前进餐品质量，还引进了新的扮演节目，但难挽颓势。

究其原因，有剖析称，瑰宝海鲜舫菜品单一、口碑下降，并且海鲜舫的竞赛优势在于“现捞现吃”，但跟着冷链技能等的前进，这种优势越来越被弱化；也有香港本地门客表明，跟着香港餐饮业的昌盛，我们挑选面越来越多，不会专心于海鲜舫一种形式；还有观念以为，瑰宝海鲜舫后期越来越依靠游客生意，但无论是此前香港呈现的杂乱形势，仍是近几年新冠疫情的影响，都对其造成了沉重打击。

2020年1月，“瑰宝王国”先是暂时歇业，后又辞退逾越一半的职工，缩短风言风语时刻，把本来的两个码头风言风语改成一个码头。2020年3月，“瑰宝王国”中止风言风语。

“瑰宝王国”的官主页现在仍是“暂停风言风语”页面

香港特首林郑月娥的2020年《施政报告》曾泄漏，瑰宝海鲜舫业主赞同无偿把海鲜舫捐献给海洋公园，港府会将活化瑰宝海鲜舫列入“跃动港岛南”的方案之内。但2021年末，香港海洋公园表明，因未能找到适宜的第三方组织营运，不能履行捐献方案。

本年5月30日，香港仔集团再次发布声明表明，“瑰宝王国”自2013年起继续亏本，累积亏本逾越1亿港元。疫情歇业期间，集团每年仍要消耗数百万港元维修保养，在现在经济环境下是沉重的财政负担。曩昔一年，集团也曾与十多家企业和组织参议无偿捐献，不过均未能成事，加上海事车牌6月到期，因而决议先将瑰宝海鲜舫移离香港做检修，并静待新运营者呈现。

6月14日早上11点多，瑰宝海鲜舫被领航船“拖走”，离别香港驶往目的地。作为一代人的团体回忆，不少香港市民赶到现场送行和摄影留念。

香港瑰宝海鲜舫正式离港（东方IC/图）

但瑰宝海鲜舫提早迎来了自己的大结局。

而在此之前，不少为瑰宝海鲜舫添上浓墨重彩的人或故事，都有了结局。

何猷龙接手新濠世界时正值澳门博彩业风云突变。

2001年，澳门特区政府拟定《文娱场走运博彩运营法律制度》。第二年，何鸿燊在澳门博彩业长达41年的一家独大被打破，澳门赌牌被一分为三，终究构成“三主三副”格式。

2004年，新濠世界开端进入博彩事务，先收买了摩卡角子机集团，后又建立博彩公司新濠博亚文娱有限公司（简称“新濠博亚”）。这一年，新濠世界的营收达到了4.15亿港元，同比增加150.96%，扭亏为盈。

何猷龙一手打造的新濠六合也已成为澳门地标之一（东方IC/图）

两年后，新濠世界以9亿美元的天价从永利澳门购得澳门第六张、也是终究一张赌牌。2006年12月19日，新濠博亚赴纳斯达克上市，融资逾越20亿美元，发明了其时最大的博彩股IPO。这一年，何鸿燊辞去新濠世界董事局主席职务，由何猷龙接任。

2009年何鸿燊在四太居处跌倒后住院，一度传出病危的音讯。随后，何家迸发争产大战，其戏剧化程度、情节回转之敏捷，远超TVB豪门剧。

2018年，何鸿燊正式退休。2020年他逝世后，其工业分配根本尘埃落定。先后拥有过“瑰宝王国”的信德集团和新濠世界均归二房旗下。

“赌王”生前将二房长女何超琼选为继承人。在何鸿燊创下的商业版图中，掌控博彩业的是澳娱及其上市公司澳博控股。现在，澳娱根本由何家二房与霍英东宗族一起掌控。在澳博控股，二房次女何超凤为董事局主席，霍英东长子霍震霆和“赌王”四太梁安琪为联席主席，三太陈婉珍担任履行董事。

在瑰宝海鲜舫淹没之前的6月11日，“赌王”二太蓝琼缨逝世。

而郑裕彤在2011年就宣告正式退休。

郑裕彤的工业在内地或许更广为人知。新世界开展是最早进入内地的港资企业之一，于1980年代专门建立了新世界我国，现在事务广泛房产、商场和酒店等。香港回归后，周大福在北京建国门贵友商场开设内地榜首家专营店，其内地事务进入高速开展阶段。

郑裕彤逝世于2016年。他的商业帝国交由郑家第二、三代一起办理。

再回到香港电影，《食神》被视为周星驰的翻身之作，实际上也是他的老搭档吴孟达的转型代表作。影片中，吴孟达推翻了自己一向的“小角色”形象，扮演笑里藏刀的餐饮集团老板。不过，这对黄金搭档后来有了“不好”的风闻。吴孟达从前坦承自己和周星驰有过不愉快，但没有媒体说得说得那么夸大，并且早就曩昔了。

2021年2月，吴孟达因肝癌逝世。为他发布讣告和掌管葬礼的是田启文。《九品芝麻官》中，周星驰、吴孟达和田启文初次协作。此刻时刻已通曩昔了27年。本年6月22日，“星爷”60岁了。

舞榭歌台，风流总被，雨打风吹去。

TheEND

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