⑴ 手抓餅什么牌子好吃求推薦

推薦笑臉手抓餅和喜世手抓餅。

喜世手抓餅是一生緣旗下餅類系列的產品，主要有椒鹽口味和蔥香口味。河南一生緣食品有限公司成立于2002年，是一家專業從事速凍食品大型生產型企業。目前有速凍事業部和早餐工程事業部兩項主業，旗下品牌“喜世”、“巧嘴”速凍水餃、湯圓、粽子、面點、餅類等系列產品。

⑵ 手抓餅十大品牌是那些

手抓餅的十大品牌是糧全其美、安井Anjoy、三全、希波、思念、佳士博、巧儂、喜世、云鶴YUNHE、大娘水餃。

1、糧全其美多年來專注于面類食品及小吃、飲品的研發、生產及推廣，集生產研發、餐飲連鎖、進出口貿易等為一體的綜合型食品企業。目前，糧全其美已為國內眾多知名餐飲品牌提供OEM解決方案。

4、希波是一家集研發、生產、銷售、品牌于一體的串類、餅類食品的民營獨資企業，引進日本、德國等國際化的全自動流水生產線，擁有中高級職稱上百人的精英團隊。

5、思念是河南省名牌產品，是國內較大的專業速凍食品生產企業。公司以“尊重、創新、速度、價值”為經營理念，以“中華美食現代化，世界美食本土化，企業發展共享化，顧客滿意思念化”為企業使命，為消費者締造美好飲食生活。

6、佳士博是以生產、銷售速凍調制食品為主的農業產業化企業，北方地區大型速凍調制食品生產基地之一，科技創新是企業發展的不竭動力。

7、巧儂食品秉承“質量為先、顧客至上”的原則，以客戶需求為導向，不斷開發新產品、提升產品質量，提供優質服務，滿足廣大顧客的需求。

8、喜世是專業從事速凍食品生產、銷售的大型生產型企業，在公司醒目的位置“品質創造未來”六個大字熠熠生輝，讓每位員工牢記心中，每個細節時時刻刻要把產品質量放在首位

9、云鶴YUNHE是速凍食品知名品牌，以食品研發、生產和銷售為主的大型股份制企業，其冷凍熟面、手抓餅、湯圓等產品頗受消費者青睞。

10、大娘水餃是大型國際化中式快餐連鎖企業，旗下還擁有千家萬戶速食餐廳品牌。千家萬戶在管理模式上融入了標準化的操作方式，所有菜品均采用標準化制作并分量裝盤，做到同類單份菜品無論是品質、分量、口味均保持一致。

(2)手抓餅哪個牌子正宗擴展閱讀：

手抓餅是小麥粉制成的食品，小麥的營養價值很高，多吃手抓餅有助于提高腸胃吸收消化的功能，對體虛、自汗、盜汗、多汗者也能起到良好的調理作用。

由于手抓餅是煎制的餅類，100克的手抓餅熱量大概在306大卡左右，手抓餅在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升，所以，盡管手抓餅好吃，但是仍然不宜多吃，減肥人士則更加應該盡量少食煎制食品。

⑶ 手抓餅什么牌子的好吃

臺灣手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣，后由上海糧全其美食品有限公司于2004年從臺灣引進，并首家改進與命名。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。至今一直風靡全國，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，香酥可口，老少皆宜。
方法一
1、將餅片取出，去掉薄膜后待用（無需提前解凍）。

2、待平底鍋燒熱后，直接將餅片放入鍋中（無需放油和食用鹽），改至中火，上下來回多次翻面，至餅膨脹，且雙面皆成金黃色。

3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打，擠壓至其蓬松即可。

4、可撒上秘制醬料，或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

方法二

各式手抓餅(18張)
臺灣手抓餅的做法：
1、面粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀；
2、然后加冷水揉至成團，案板灑面粉，繼續揉面至表面光滑；
3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘；
4、面團搟成方形大薄片，刷一層薄油并灑上鹽；
5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條；
6、將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁；
7、小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙（同時不斷拍打擠壓餅面）；
8、一面煎成金黃以后再煎另一面，趁煎緊第一個的另一面將；
9、第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。
方法三
制作食材
主料：高筋粉

手抓餅
輔料：黃油、雞蛋
調料：鹽、味精
制作流程
1、取500克面粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水，揉制成面團后醒發15分鐘備用；
2、將面團取出搓成長條，撒少許薄面，搟成長方形的薄片狀，依次刷一層食用油、一層黃油，對折后分別再刷兩次油，再次對折成長條，將面拉起兩邊扯長后從一頭卷起成盤，再搟制作成薄厚均勻的圓餅，放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
特點：層層分明，金黃酥脆。
方法四
咖喱手抓餅的做法
制作食材
高筋面粉300克，鹽1小勺，水，蔥油，咖哩粉
制作流程
1、分出150G的面粉加開水揉成光滑的面團；
2、另150G面熗加溫水揉成光滑的面團；
3、醒發半個小時后將兩個面團揉到一起；
4、搟面杖搟成長片，刷上一層蔥油，一層咖哩粉；
5、錯著交叉疊上；
6、團起圓餅狀，按扁，再搟開；
7、入電餅鐺烙成兩面金黃，用鏟子使勁錘表面；
特點：甜香可口，金黃酥脆。
方法五
家庭做法
材料：
1、中筋面粉240克，開水半杯，冷水半杯，鹽適量
2、豬油或者色拉油6大匙（豬油香，色拉油也行，葵花籽油也不錯）
輔料：
雞蛋2個，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄醬20克，色拉醬20克，香辣醬20克。
制作過程與步驟
1、將面粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然后加水揉成面團，案板撒面粉，繼續揉面至表面光滑，然后用保鮮紙包好靜置30分鐘時間。

手抓餅面團
2、面團分好每個125克左右。搟成方形大薄片，刷一層薄油。

手抓餅面皮
3、將面皮如折扇子般折疊成一條長條；將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁。

4、然后平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面。（注意要根據餅的大小薄厚調整火的大小）

5、煎好后，可以用2個搟面杖拍松，也可用鏟子鏟一下，根據自己需要，這樣手抓餅就做好了。

方法六
食物明細
面粉 600克 油 50克
溫水 300-350克
鹽 6-7.5克

1、鹽放入溫水中化開，然后和面，先拌成雪花狀，攤開晾一小會兒，不燙手時揉成面團，再攤開涼透，此面團較軟，可以摔面，使面團光滑。面團上抹油，蓋保鮮膜醒一會。
2、案板上抹油，將面團搟成長方形。
3、將25克面粉放入50克油中，和成油酥，均勻的抹在面片上。
4、撒上蔥末。
5、將面片對折，用刀切開，但邊上要連著。
6、將面片拉開，先向左右兩邊拉，再向上拉開拉長。
7、將面片合在一起。
8、從一頭將面片卷起來。
9、輕輕地搟成薄餅。
10、電餅鐺上抹油，將餅烙成金黃色。
11、用筷子抖一抖，即成手抓餅。

手抓餅
1、做手抓餅，面要軟些，面粉加一點兒鹽用沸水燙面，攪成雪花狀，涼了后揉成面團醒會兒（這里提醒下新手哦，沸水要一點點兒加入，不要一下子全部加入）
2、鑒于大家不是很清楚我說的燙面，這里添加一張我才做其他餡餅要用的面團，用沸水燙面基本攪拌成這樣子的，只要不是包包子用，可以完全用開水調面，只要最后你能揉成面團即可，不太光滑也可，醒上半小時候再揉的時候就光滑了
3、醒好的面團，取適量搟成薄薄的面皮（這里的醒不需要很長時間，半小時左右就差不多了，醒發好后的面團還要用手揉三兩分鐘后再搟薄，搟成面皮的時候，可以在案板上撒薄薄一層干面粉，以防粘在案板上）
4、在面皮上涂抹食用油，盡量稍微多些才好吃。然后像折扇子那樣抻長折疊起來（當然也可以撒上蔥花之類的，味道更好），再抓著兩頭抻長
5、然后卷起來如圖樣
6、再搟薄一點兒，厚薄適中即可
7、電餅鐺加熱，將做好的餅放入其中，兩面烙至金黃即可了
8、用手或者筷子輕輕抓一下或者夾一夾就松散了[2]

3營養價值編輯
能緩解更年期綜合癥；患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥面粉；體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥；且面食易消化，助于杜絕腸胃疾病。

食用指南
熱量：915.3大卡
碳水化合物：183.75克
鈉：75.39毫克

手抓餅制作圖(13張)
鉀：36.84毫克
蛋白質：33.25克
葉酸：11.5微克
脂肪：5.5克
鎂：0.54毫克
維生素B6：0.18毫克
鈣：0.06毫克
鐵：0.02毫克
鋅：0.01毫克
銅：0毫克[3]

⑷ 哪個牌子的手抓餅好吃

習慣老家街頭那個老人家做的手抓餅，真的好吃，每次回家都要吃個夠

⑸ 手抓餅什么牌子最好吃

鄭州思念食品有限公司是國內最大的專業速凍食品生產企業之一，成立于1997年。提到思念，最先想到的還是水餃，其實思念食品公司產品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃、速凍面點、速凍休閑食品、速凍西點、速凍調理制品等六大系列、300多個花色品種。思念手抓餅屬于思念休閑食品下的一個系列。主要有原味，椒鹽味，蔥香味三個口味。

⑹ 求好吃的手抓餅牌子

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在全國各地，只要賣臺灣手抓餅的攤位或窗口店面出現，都會有這樣一條廣告語，“新鮮扒出的手抓餅層疊層疊，層如絲布，用手抓之，面絲筋斗，其外層金黃酥脆，內層松軟白嫩，一股蔥油和面的香味撲鼻而來，讓每一個人來不及等待，就想抓起就吃……”這條廣告語將臺灣特色小吃、休閑美食吐露得盡善盡美，其優點突出完美到了極至。
臺灣是中國第一大島嶼，手抓餅成為島內重要休閑小吃，遍布全島大中小城市，如臺北、高雄、基隆、臺南、臺中等。絕妙的口味征服了香港和大陸同胞。匯大加盟總部引進了這項技術，為的是讓更多的大陸人品嘗這一美味。
投資優勢： 投投資少效益高：每個餅成本在0.6—0.8元，售價2—4元，即使是每天銷售100—200個手抓餅，羸利也在100—300元。可觀而穩定的收入額，不用承擔任何風險。
最佳的經營模式：窗口外賣是手抓餅絕佳的經營模式，回頭客紛紛來訪，還可在車站、超市，學校、社區選擇經營，只需有2—3平方米即可，租金成本低，以特色口味創收入新高。
口味多供不應求：胡椒味、麻辣味、甜辣味、加蛋、加火腿、加牛肉、加椒鹽。現場制作，邊做邊買吸引眾多的顧客，無須廣告宣傳，一開即火，人氣旺！旺！旺
合作方式：投資費：3800元。免費贈送扒護一臺、壓餅機一臺、餅夾一個、服裝兩套、統一外賣形象光盤，免費技術培訓。本項目易操作，也可函授學習，通過技術光盤和資料即可學會。客戶先付400元的保證金，1—2天發貨，接貨的同時把余款結清即可。

⑺ 什么品牌的手抓餅好吃

好日子
臺灣
緣來是你
佶佰味餐飲
百納福-臺灣手抓餅
章魚小丸子
仟佰味
三尺三
雜糧煎餅
糧山好漢食品有限公司
從上至下依次排列，如果有用，請設好評，O(∩_∩)O謝謝

⑻ 手抓餅哪個牌子最好

糧全其美

⑼ 手抓餅哪個品牌好吃

手抓餅牌子山東手抓餅非常好吃，推薦購買。

手抓餅是一道地道的特色美食小吃。手抓餅吃起來又酥又脆香的很，我還記得自己在上高中的時候最愛吃的就是手抓餅了，有時候一天三頓都吃手抓餅，吃的上火，大家千萬可不要學我啊，雖然畢業多年，但是愛吃手抓餅的習慣一直沒有改掉，平時就喜歡自己在家自制手抓餅。

下面分享一下做手抓餅的一些小技巧：

1、準備食材。

首先我們準備好制作手抓餅的食材和配料：面粉、食鹽、玉米油。

煎鍋中加入適量的油，油熱之后我們把餅放入油鍋中慢慢的煎烙，在烙的過程中，我們記得要經常的翻一下面餅，還要注意鍋內的油量，如果油太少了就要適量的加油，因為手抓餅還是挺吸油，炸至兩面金黃，然后打上一兩個雞蛋，把雞蛋用鏟子打碎使其均勻的能能夠粘到煎餅上，之后我們就可以出鍋。